3月26日，原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村萬畝冷涼蔬菜基地，60歲的李效仁正在調(diào)試潮汐式苗床。“基地普及了基質(zhì)穴盤無土栽培技術(shù)，準備進一步升級為潮汐式育苗技術(shù)。”李效仁說，潮汐式育苗技術(shù)可實現(xiàn)流水線式播種，提升育苗效率。

　　李效仁當了20多年技術(shù)員，見證了原州區(qū)冷涼蔬菜的發(fā)展歷程，他深刻體會到創(chuàng)新的強大力量。他說，過去姚磨村作為缺水地區(qū)，灌溉用水很緊張，使用微噴、滴灌等水肥一體化節(jié)水灌溉技術(shù)后，實現(xiàn)按需求隨時灌溉，畝均節(jié)水120噸以上。育苗方面，現(xiàn)在1至2個月內(nèi)可完成育苗，還可根據(jù)市場情況提前或延后育苗時間，實現(xiàn)訂單式育苗。這些年蔬菜品種不斷更新?lián)Q代，以適應市場需求。

　　每年夏季，萬畝冷涼蔬菜基地綠意盎然，錯落有致的噴灌劃出優(yōu)美的弧線，與一望無際的菜田交相輝映，剛摘的新鮮蔬菜陸續(xù)裝上冷鏈運輸車運往全國各地。

　　姚磨村氣候涼爽、光照充足、晝夜溫差大，適宜冷涼蔬菜生長，再加上無工業(yè)污染，蔬菜生長季節(jié)病蟲害少，生產(chǎn)的蔬菜質(zhì)地脆嫩、肉厚纖維少、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良，銷往廣州、深圳、武漢、西安等地。

　　插上科技翅膀的姚磨村蔬菜越“跑”越遠，村民的生活也越來越好。然而，村民對于新技術(shù)的應用，卻曾經(jīng)歷了從不知道、不理解到擁抱新技術(shù)的轉(zhuǎn)變。

　　1955年出生的郭姚宗，13歲就開始在自家菜地里干活了，上世紀90年代他嘗試種西芹時卻走了不少彎路。苗種得深了不出苗，淺了會被曬干，只能憑感覺把握深淺，種出的西芹品質(zhì)不好，不好賣。郭姚宗半夜拉著一架子車西芹到鄰近的集市上賣，一斤菜只能賣幾分錢。

　　姚國順是村里的種菜能手，2000年左右，他打井取地下水澆地，把菜賣到了鄰縣。2004年姚磨村推廣溫棚種植技術(shù)，村干部到田間地頭幫農(nóng)民搭溫棚，村民建大棚可以申請貼息貸款。姚國順覺得菜種在大田里，自己隨時能看見才踏實，他不相信把菜捂在棚里能種出好菜來，任憑村干部怎么勸說，他也不愿意用溫棚種菜。

　　姚國順的兒子姚學軍沒有被老觀念束縛，“自作主張”建了半畝大棚。當時，姚學軍采用第二代節(jié)能日光溫棚技術(shù)，冬季不需加熱也能保證棚內(nèi)溫度，正常種菜，依靠新技術(shù)賺了錢?？匆娛找娴囊橀_始幫兒子種菜。

　　2008年，姚學軍加入瑞豐合作社，積極學習蔬菜種植技術(shù)。瑞豐合作社一年舉辦4期免費技術(shù)培訓，姚學軍一場不落地參加。棚里蔬菜的花樣不斷翻新，茼蒿、西蘭花、辣椒等品種錯季收獲，收益明顯提高。

　　隨著新技術(shù)、新品種的應用，姚磨村的冷涼蔬菜逐步實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，冷涼蔬菜也成為了原州區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。2017年，姚學軍依靠合作社擔保的5萬元貸款，承包流轉(zhuǎn)土地，種植蔬菜30畝，收入12萬元。

　　據(jù)了解，2018年原州區(qū)累計建成27個設施農(nóng)業(yè)園區(qū)，帶動種植冷涼蔬菜20萬畝，蔬菜總產(chǎn)量達到60萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值8.3億元。原州區(qū)的冷涼蔬菜生產(chǎn)逐步走上工廠化、智能化道路，現(xiàn)在建有工廠化育苗中心3個，總面積3.5萬平方米，帶動全區(qū)年育苗8000萬株以上；建有預冷庫6處，新建蔬菜分揀精包裝加工廠1座，形成了種植、加工、包裝、運輸?shù)纫惑w化的產(chǎn)業(yè)鏈。