資訊 > 市場動態(tài) > 近期汕尾市區(qū)豬肉價格小幅上漲
進入4月份以來，受清明節(jié)日需求量上升等影響，汕尾市區(qū)市場豬肉價格出現(xiàn)小幅上漲，今后一段時間豬肉價格可能迎來上升期。
記者走訪農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，與三月份相比，進入四月以來，市區(qū)豬肉價格有所上漲，其中受市民歡迎的精瘦肉上漲幅度較大，現(xiàn)價24至25元一斤，漲幅20%至25%；五花肉為16元一斤，上漲約6%；豬排骨現(xiàn)價28至30元一斤，漲幅12%至20%。有豬肉攤攤主稱前段時間受非洲豬瘟影響，豬肉需求有所減少，豬肉價格也有所下跌，近期則受清明節(jié)日影響，需求量相比早前有大幅上升，因此豬肉價格也有所上漲。對于豬肉價格的上漲，有市民稱自己并不大關(guān)注。市民李女士坦言自己到農(nóng)貿(mào)市場買豬肉，通常都是跟攤主說要多少元的豬肉，很少去詢問價錢，所以對于價格上漲感受不深。也有市民認為近期豬肉上漲幅度較大，市民林女士說：“（豬肉價格）比之前貴了很多，但平日里習(xí)慣了吃豬肉，加上清明在外讀書的小孩回來了，孩子喜歡吃排骨，漲價也得買，太貴的話就少買一點了。”
除了農(nóng)貿(mào)市場，如今超市也成為不少市民購買食材的地方。記者在市區(qū)某大型超市看到，相比豬肉價格較為昂貴的農(nóng)貿(mào)市場，超市的豬肉價格則較低，其中五花肉明碼標(biāo)價為12.8元一斤，排骨則為24.9元一斤，漲幅不大。有知情人士稱超市與大型肉聯(lián)廠合作，因此價格較為穩(wěn)定，波動幅度小，不容易受節(jié)日因素影響。有市民擔(dān)心超市豬肉不新鮮，王女士說：“超市豬肉價格是比較低，但擔(dān)心是凍豬肉，所以很少會買。”市民張先生則稱自己以前也很少到超市買食材，尤其是豬肉，但是后來發(fā)現(xiàn)超市里的豬肉也很新鮮，而且價格波動小，比農(nóng)貿(mào)市場便宜，所以現(xiàn)在也喜歡到超市購買豬肉。
對于近期豬肉價格上漲的現(xiàn)象，業(yè)內(nèi)人士稱這屬于恢復(fù)性上漲，由于前段時間受非洲豬瘟等因素影響，豬肉需求有所減少，豬肉價格下跌；目前許多養(yǎng)豬場能繁母豬及存欄生豬有所減少，出欄量也有所減少，今后一段時間豬肉價格將迎來上升周期。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴(yán)重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處。《體重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
