資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 春茶飄香采茶制茶忙
日前，記者來到廣東省惠州市龍門藍(lán)田瑤族鄉(xiāng)到流村田尾村民小組，穿越20多公里的綠色長廊來到一座茶場(chǎng)。茶農(nóng)朱計(jì)陽正忙著采摘今年的批春茶。“現(xiàn)在主要采摘一芽一葉和一芽兩葉的茶芽，這樣的茶葉品質(zhì)。”朱計(jì)陽說。
茶場(chǎng)三面環(huán)山，茶場(chǎng)前面有一條潺潺溪流。茶園四周密林環(huán)繞，郁郁蔥蔥，綠意盎然，令人心曠神怡。朱計(jì)陽說，種茶較容易打理，茶葉存放時(shí)間長，種植前景不錯(cuò)。
對(duì)于種茶，朱計(jì)陽有一種執(zhí)念：堅(jiān)持做綠色天然健康的產(chǎn)品。因此，他的茶場(chǎng)不使用化肥農(nóng)藥，而是選擇有機(jī)肥——花生麩。
“我一般白天采摘，下午開始加工。”朱計(jì)陽說，在采茶制茶期間忙到凌晨兩三點(diǎn)是常事。茶葉采摘回來后，經(jīng)過吹干水分后進(jìn)入加工制作環(huán)節(jié)。制茶步驟分殺青、揉捻、烘青、復(fù)揉、烘干等多道工序，整個(gè)過程需花費(fèi)2個(gè)多小時(shí)，都是手工操作，用的是柴火，用到的機(jī)械就是半手工操作的揉捻機(jī)。茶葉烘干后，清香溢滿整個(gè)屋子，泡上一杯，清香沁人心脾。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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