資訊 > 政策法規(guī) > 3月份大連蛋類海鮮都降價了
國家統(tǒng)計局大連調(diào)查隊12日發(fā)布報告，今年3月份，大連市居民消費價格（CPI）總水平同比上漲2.1%，其中食品價格上漲3.2%，非食品價格上漲1.8%，消費品價格上漲2.5%，服務價格上漲1.3%。一季度，大連市居民消費價格總水平比去年同期上漲2.0%。當月，大連市CPI環(huán)比下降1.0%。
同比來看，3月份，食品煙酒價格上漲2.7%，影響居民消費價格總水平上漲約0.80個百分點。其中，禽肉類價格上漲11.0%；鮮瓜果價格上漲8.9%；畜肉類價格上漲7.9%，其中，豬肉價格上漲13.4%；鮮菜價格上漲4.0%；糧食價格上漲0.6%；蛋類價格下降4.7%；水產(chǎn)品價格下降3.4%。
3月份同比去年，其他七大類價格同比五漲二降。其中，衣著價格同比上漲4.1%，教育文化和娛樂價格同比上漲3.2%，醫(yī)療保健價格同比上漲2.9%，居住價格同比上漲1.3%，生活用品及服務價格同比上漲1.0%；其他用品和服務價格同比下降0.6%，交通和通信價格同比下降0.5%。
環(huán)比來看，3月份，食品煙酒價格環(huán)比下降2.0%。其中，除畜肉類價格上漲外，鮮菜、水產(chǎn)品、蛋類、鮮瓜果等價格均不同程度下降。當月，其他七大類價格環(huán)比三漲四降。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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