資訊 > 市場動態(tài) > 1650份油菜種質(zhì)資源將向全國開放共享
近日，由中國農(nóng)科院油料作物研究所（以下簡稱油料所）與江蘇省農(nóng)科院聯(lián)合主辦的“油菜優(yōu)異種質(zhì)資源規(guī)?；珳?zhǔn)鑒定與現(xiàn)場展示共享會議”在江蘇鹽城召開。主辦方集中展示了油料所收集的1650份油菜核心優(yōu)異種質(zhì)資源，供全國相關(guān)單位自主挑選和利用。
據(jù)油料所研究員伍曉明介紹，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)與利用項目長期支持下，油料所系統(tǒng)收集了9600余份國內(nèi)外油菜種質(zhì)資源，從中精選出1650份性狀優(yōu)異和遺傳變異豐富的核心優(yōu)異種質(zhì)，在我國長江上、中、下游，黃淮和云南等主要生態(tài)區(qū)開展了系統(tǒng)的規(guī)?；硇途珳?zhǔn)鑒定和全基因組基因型鑒定。通過此次集中展示，這1650份核心優(yōu)異種質(zhì)資源將全部開放共享。同時，針對特殊需求用戶，油料所還提供優(yōu)異種質(zhì)的定制服務(wù)。
近年來，油料所依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科技部相關(guān)項目，已收集保存了64個國家、11個屬28個種近萬份油菜種質(zhì)，建成了全球的油菜基因資源庫和全球的油菜表型信息庫，先后向全國油菜科研、育種和教學(xué)等單位提供優(yōu)異種質(zhì)共享利用2萬余份次，有力支撐和推進(jìn)了油菜科研和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
會上，油料所與15個代表單位簽署了《油菜種質(zhì)資源協(xié)同創(chuàng)新和保護(hù)利用協(xié)議》，將共同在資源收集、優(yōu)異種質(zhì)發(fā)掘、突破性種質(zhì)創(chuàng)新、優(yōu)異種質(zhì)共享利用等方面開展深入合作。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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