資訊 > 市場動態(tài) > 韓雞肉價格降3成但炸雞價格不變 業(yè)界：無法降價
《來自星星的你》讓中國人知道了韓國的炸雞。在韓國，炸雞店遍布。炸雞作為韓國國民級別的美食，深受喜愛。據(jù)韓聯(lián)社報道，“炸雞共和國”——韓國雞肉價格近期大幅下跌，但炸雞價格卻沒有隨之變化，這引起了消費(fèi)者的不滿。對此，韓國業(yè)界解釋稱，全年簽約價格固定，無法下調(diào)炸雞價格，只能降低配送費(fèi)。
據(jù)韓國肉雞協(xié)會18日的行情統(tǒng)計結(jié)果顯示，每公斤用于炸雞的9-10號雞肉的價格為3308韓元（約合人民幣19.48元），與3個月前（4538韓元）相比，降幅近30%。但主要連鎖店標(biāo)準(zhǔn)“2萬韓元炸雞”的底線依然穩(wěn)固。
韓國肉類加工業(yè)界相關(guān)人士稱，2018年年末-2019年年初雞肉需求旺盛，供需出現(xiàn)波動，再加上沒有禽流感困擾，因此價格大幅上漲。2-4月是雞肉淡季，供需穩(wěn)定，因此價格會下降。算上加工費(fèi)，供應(yīng)給連鎖店的雞肉價格每公斤約4000韓元。
另一方面，2018年下半年開始，韓國炸雞企業(yè)紛紛上調(diào)國民小吃炸雞的價格，現(xiàn)已漲至2萬韓元左右。再加上多數(shù)商家收取1000-2000韓元的配送費(fèi)，消費(fèi)者實(shí)際支付超過2萬韓元。部分消費(fèi)者批評說，商家以原材料價格上漲為由進(jìn)行調(diào)價，但主材料的雞肉價格下降了近30%，商家卻仍不降價，這前后矛盾。對此，韓國業(yè)界反駁稱，雞肉價格隨季而變，不能每次都根據(jù)雞肉的價格來調(diào)整炸雞價格。
一家大型炸雞連鎖企業(yè)相關(guān)人士解釋說，與肉類加工企業(yè)以年為單位簽訂的合同，即使現(xiàn)在雞肉價格暫時下調(diào)，也很難隨之降低炸雞的售價。肉類加工企業(yè)相關(guān)人士也表示，通常來說，夏季和年末是雞肉的旺季，因此價格會上漲，春季和秋季是淡季，價格也會下降，最近的價格下跌也是周期帶來的自然現(xiàn)象。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
