資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 煙臺(tái)市民搶購(gòu)囤積海鮮 市場(chǎng)管理:休漁期海鮮供應(yīng)充足
休漁期在即,昨天上午,記者在煙臺(tái)市區(qū)幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),不少市民趕在封海前,到市場(chǎng)上大量購(gòu)入鮮活海鮮。對(duì)此,市場(chǎng)管理人員稱,即使休漁期間,海鮮的供應(yīng)仍然充足,市民不必囤積。
昨天上午,記者在紅利市場(chǎng)水產(chǎn)海鮮區(qū)內(nèi)看到,這里人流涌動(dòng),由于市民都知道要進(jìn)入休漁期,因此,海鮮生意很是紅火,許多市民準(zhǔn)備多買些鮮魚回家儲(chǔ)藏。
“就要封海了,到時(shí)候就買不到新鮮的魚了,買些回去凍著吧!”在紅利市場(chǎng)上,海鮮攤主們紛紛吆喝,不少市民大量購(gòu)買小黃花、刀魚、鲅魚、鮐魚等鮮魚。上午10點(diǎn)左右,一位攤主已經(jīng)賣光了魚,開始收拾箱子。據(jù)這位孫姓攤主稱,他進(jìn)了約200斤偏口魚和黃花魚,沒想到賣得這么好,不到一上午就賣完了。“早上一筐40斤的小黃花,三個(gè)人來就分了。”孫師傅告訴記者,囤魚的市民買魚都是論筐買,價(jià)格便宜。
記者在市場(chǎng)上了解到,小黃花魚的價(jià)格在每斤7.5元—15元之間,刀魚每斤20元左右,鮐魚每斤4元—6元……除了海魚外,淡水魚、蛤類、海蠣子等價(jià)格都沒有上漲。
“休漁后,市民照樣可以吃到新鮮的魚。”紅利市場(chǎng)管理處工作人員介紹,市民不必?fù)?dān)心封海休漁后無魚可買。封海后,大量冷凍魚和養(yǎng)殖海鮮,依然可讓市民的海鮮菜籃子很充裕,加之南方等地的冷凍海鮮涌入,可以保證伏季休漁期間的水產(chǎn)品供應(yīng)。特別是蝦類、貝類,由于近年來我市近海養(yǎng)殖量增大,價(jià)格變化并不會(huì)太明顯。該工作人員提醒市民,冷庫(kù)的冷凍條件和技術(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于市民自己用冰箱冷凍,所以,封海前不必大量囤積海鮮。
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母乳是嬰兒最 理想的天然食品,它 contains 豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì),為嬰兒的健康成長(zhǎng)提供全方位支持。在母乳的眾多成分中,母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides,HMOs)是一類獨(dú)特而重要的碳水化合物,近年來在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對(duì)嬰幼兒的健康有著深遠(yuǎn)影響,其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力,正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里,焙烤食品以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包,從香甜的蛋糕到精致的點(diǎn)心,每一口都承載著人們對(duì)美味的追求。然而,焙烤食品的保鮮期往往較短,容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響,導(dǎo)致變質(zhì)、變味,不僅影響口感,還可能對(duì)健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品,近年來隨著功能市場(chǎng)的逐漸崛起,青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。1983年,一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計(jì)為粉狀的膳食補(bǔ)充劑,這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來說,青汁并不特指哪些植物,但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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