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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 煙臺(tái)市民搶購(gòu)囤積海鮮 市場(chǎng)管理:休漁期海鮮供應(yīng)充足

    2019-04-24 來源:食品伙伴網(wǎng)
    休漁期在即,昨天上午,記者在煙臺(tái)市區(qū)幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),不少市民趕在封海前,到市場(chǎng)上大量購(gòu)入鮮活海鮮。

      休漁期在即,昨天上午,記者在煙臺(tái)市區(qū)幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),不少市民趕在封海前,到市場(chǎng)上大量購(gòu)入鮮活海鮮。對(duì)此,市場(chǎng)管理人員稱,即使休漁期間,海鮮的供應(yīng)仍然充足,市民不必囤積。

      昨天上午,記者在紅利市場(chǎng)水產(chǎn)海鮮區(qū)內(nèi)看到,這里人流涌動(dòng),由于市民都知道要進(jìn)入休漁期,因此,海鮮生意很是紅火,許多市民準(zhǔn)備多買些鮮魚回家儲(chǔ)藏。

      “就要封海了,到時(shí)候就買不到新鮮的魚了,買些回去凍著吧!”在紅利市場(chǎng)上,海鮮攤主們紛紛吆喝,不少市民大量購(gòu)買小黃花、刀魚、鲅魚、鮐魚等鮮魚。上午10點(diǎn)左右,一位攤主已經(jīng)賣光了魚,開始收拾箱子。據(jù)這位孫姓攤主稱,他進(jìn)了約200斤偏口魚和黃花魚,沒想到賣得這么好,不到一上午就賣完了。“早上一筐40斤的小黃花,三個(gè)人來就分了。”孫師傅告訴記者,囤魚的市民買魚都是論筐買,價(jià)格便宜。

      記者在市場(chǎng)上了解到,小黃花魚的價(jià)格在每斤7.5元—15元之間,刀魚每斤20元左右,鮐魚每斤4元—6元……除了海魚外,淡水魚、蛤類、海蠣子等價(jià)格都沒有上漲。

      “休漁后,市民照樣可以吃到新鮮的魚。”紅利市場(chǎng)管理處工作人員介紹,市民不必?fù)?dān)心封海休漁后無魚可買。封海后,大量冷凍魚和養(yǎng)殖海鮮,依然可讓市民的海鮮菜籃子很充裕,加之南方等地的冷凍海鮮涌入,可以保證伏季休漁期間的水產(chǎn)品供應(yīng)。特別是蝦類、貝類,由于近年來我市近海養(yǎng)殖量增大,價(jià)格變化并不會(huì)太明顯。該工作人員提醒市民,冷庫(kù)的冷凍條件和技術(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于市民自己用冰箱冷凍,所以,封海前不必大量囤積海鮮。

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