資訊 > 市場動態(tài) > 歐盟新規(guī)嚴控食品中的反式脂肪
歐盟委員會日前頒布新規(guī)要求，食品所含的每100克脂肪中，人造反式脂肪含量不得超過2克，以保護消費者健康。超標食品在2021年4月1日前必須從歐盟下架。
歐盟委員會公布這一新規(guī)時指出，過去多項研究強調，為了避免健康風險要盡可能減少反式脂肪的攝入。此次頒布的反式脂肪上限主要針對直接銷售給消費者的食品，但批發(fā)商向零售商銷售反式脂肪超標的食品也應標注。
反式脂肪又名反式脂肪酸，在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。而人造反式脂肪主要是氫化植物油，普遍在炸雞、薯條、爆米花、糕點等食品中使用。大量研究表明，過多攝入反式脂肪會增加罹患心血管疾病的風險。
2018年5月，世界衛(wèi)生組織發(fā)布行動指導方案，計劃在2023年之前徹底清除全球食品供應鏈中使用的人造反式脂肪。世衛(wèi)組織當時稱，這將是“全世界防治心血管疾病的一次重大勝利”。一些國家的監(jiān)管機構要求食品包裝上必須標注反式脂肪含量，也有些國家已開始逐步“封殺”反式脂肪。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
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在現代流體輸送設備中，不銹鋼轉子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉子泵采用不銹鋼材質制造，能夠有效防止介質污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質量要求較高的生產環(huán)境。
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