資訊 > 市場動態(tài) > 血清學(xué)檢測低估了野豬的 PRV感染風(fēng)險
在美國,野豬是最常見的外來侵入性野生動物之一,自16世紀(jì)初由歐洲首次引入以來,其生存的范圍和密度逐步加大,對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)和畜牧業(yè)構(gòu)成了嚴(yán)重的疾病威脅。正在進(jìn)行的國家血清學(xué)監(jiān)測工作提供了有關(guān)地理流行病學(xué)的有用信息,但需要更多的信息來了解野豬對本地野生動物和商品性物種所構(gòu)成的實際風(fēng)險。
野豬攜帶并傳播超過65種疾病,包括偽狂犬病在內(nèi)。偽狂犬病病毒(PRV)通常在成年豬中引起輕微癥狀,但在未斷奶仔豬中有很高的發(fā)病率和死亡率。野豬一旦感染了該病毒,就會終身攜帶。該病毒可能對野豬致命,并導(dǎo)致全球養(yǎng)豬業(yè)蒙受經(jīng)濟(jì)損失。美國國家監(jiān)測工作使用血清學(xué)檢測野豬群中的PRV特異性抗體,但PRV抗體不是野豬之間病原體傳播的直接指標(biāo)。
2004年,美國商品豬群中PRV得到凈化,但野豬的擴(kuò)大以及過渡畜群的持續(xù)維持(即小型養(yǎng)殖場或混合野生和商品豬群的戶外養(yǎng)豬場)將增加PRV重新進(jìn)入商品豬中的風(fēng)險。
佛羅里達(dá)大學(xué)自然資源與環(huán)境學(xué)院研究人員,檢測了來自佛羅里達(dá)州野豬群四種組織類型中的PRV抗體和DNA。研究人員在2014年~2016年間對39個地點的551只野豬采集了血液、鼻腔、口腔和生殖器拭子。在檢測是否產(chǎn)生PRV抗體的個體中,436只野生豬中有224只(51%)是抗體陽性,而549只野生豬中38只(7%)檢測病毒散發(fā)顯示的是PRV的定量聚合酶鏈反應(yīng)(qPCR)陽性。在所有采集的樣本類型中檢測到PRVDNA,表明病毒可直接(口鼻或性病)傳播,也可能間接(通過胴體、被食用等途徑)傳播和感染易感動物。212個血清陰性野生豬中有14個是qPCR測試陽性,表明在血清學(xué)測定中有7%的假陰性。研究結(jié)果表明,血清學(xué)測定可能會低估野豬對其他物種造成的實際PRV感染風(fēng)險。
研究人員做了PRV在美國,特別是佛羅里達(dá)州的野豬群中流行率的報告。佛羅里達(dá)野豬數(shù)量在50萬~100萬只之間,研究結(jié)果表明,35000只~70000只野豬可能通過血液、鼻腔、口腔或生殖器途徑傳播PRV。這些發(fā)現(xiàn)對野生動物保護(hù)和畜牧業(yè)有重要影響。
研究人員在收集的所有組織類型中檢測到PRVDNA,表明種內(nèi)和種間病原體傳播有不同途徑。盡管PRV遺傳物質(zhì)的檢測不一定能反映病原體的活力,但研究人員認(rèn)為PRVDNA檢測是病毒的可靠指標(biāo)。
已有研究人員檢測到多達(dá)70%的PRV感染個體組織中的病毒粒子和病毒DNA。實際上,對于多種皰疹病毒,已經(jīng)有研究表明對外周組織中病毒DNA的檢測是病毒傳播的準(zhǔn)確反映。
已有研究證明,偽狂犬病病毒能在野外環(huán)境中生存1周~2周,這將增加以野豬尸體為食的野生動物感染PRV的機(jī)率。
也有研究表明,口鼻途徑是PRV直接傳播的重要途徑,研究人員也證實這些途徑會造成病毒傳播。群居可能會增加雌性和后代之間的接觸,有利于口鼻傳播病毒。野豬和家豬之間口鼻接觸是再感染的主要途徑之一。
生殖感途徑是野豬之間的主要傳播途徑之一,“一夫多妻”和混雜的交配行為增加了野豬群體中PRV的傳播機(jī)率,并可能導(dǎo)致流行范圍的迅速增加。這種增長模式對畜牧業(yè)具有直接影響,因為在高流行地區(qū)存在過渡畜群,飼養(yǎng)者將野豬引入飼養(yǎng)豬群(即過渡豬群),增加了將PRV引入商品豬群的機(jī)率。從血清學(xué)和qPCR測試中獲得的數(shù)據(jù)中,也表明了血清學(xué)檢測的局限,需要準(zhǔn)確檢測受感染的動物來評估病毒的傳播動力學(xué)。
研究人員發(fā)現(xiàn)有7%的野豬感染PRV病毒,但血清學(xué)呈陰性,這表明單獨檢測PRV特異性抗體并不能準(zhǔn)確檢測出受感染的個體。來自血清學(xué)檢測的假陰性可能對豬肉生產(chǎn)者產(chǎn)生嚴(yán)重影響,因為其可能依賴血清學(xué)檢測來了解出售或運輸?shù)呢i只狀況。血清學(xué)數(shù)據(jù)中7%的假陰性超過了ELISA的敏感性閾值,多種因素可能導(dǎo)致血清學(xué)中的假陰性模式。原發(fā)感染后,抗體的產(chǎn)生和循環(huán)有所延遲,血清學(xué)假陰性的檢測也可以通過免疫抑制然后再激活病毒來解釋。潛伏感染動物中皰疹病毒的反應(yīng)與應(yīng)激相關(guān)因素有關(guān),這些因素導(dǎo)致宿主免疫反應(yīng)抑制,通過口鼻和生殖途徑引發(fā)PRV傳播。影響血清學(xué)假陰性的其他因素可能與病毒致病性有關(guān)。來自野豬的PRV毒株被認(rèn)為比家豬的PRV毒株致病性弱。沒有發(fā)現(xiàn)年齡或性別對野豬中病毒傳播的顯著影響。
單獨的血清學(xué)可能低估了野豬的實際感染風(fēng)險,因此也低估了病原體傳播到其他物種的可能性。由于病原體可能通過多種特定途徑(血液、鼻腔、鼻腔、生殖途徑)傳播,因此對不同類型組織的分析將有助于更準(zhǔn)確地評估野豬的PRV感染狀況,并能更徹底評估易感宿主的風(fēng)險,包括商品豬群以及其他野生動物。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
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甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
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