資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 哥斯達(dá)黎加再獲“100％精細(xì)芬香可可的生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)”稱號(hào)
近日，哥斯達(dá)黎加可可的質(zhì)量再次得到國(guó)際可可組織（The International Cocoa Organization，簡(jiǎn)稱ICCO）的肯定。
哥斯達(dá)黎加《共和國(guó)報(bào)》4月30日?qǐng)?bào)道，哥斯達(dá)黎加可可一直以質(zhì)量上乘聞名于世。近日，國(guó)際可可組織將哥斯達(dá)黎加再次認(rèn)定為“100％精細(xì)芬香可可的生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)”。
在2017-2018收獲季中，哥斯達(dá)黎加可可果實(shí)的平均出口價(jià)格超過(guò)了每噸3200美元，較普通可可的國(guó)際價(jià)格高出60％。
哥斯達(dá)黎加政府制訂了“2018年至2028年可可國(guó)家計(jì)劃”（Plan Nacional de Cacao 2018-2028），其目標(biāo)為提高本國(guó)可可在國(guó)際市場(chǎng)中的參與度和競(jìng)爭(zhēng)力，在前5年內(nèi)將全國(guó)可可種植面積從4000公頃增至6000公頃，同時(shí)將咖啡種植戶的數(shù)量從3000個(gè)增至3500個(gè)。
哥斯達(dá)黎加農(nóng)業(yè)和畜牧部（MAG）曾表示，2018年，包括Nahua、Malekú、Sibö和Estukurú在內(nèi)的哥斯達(dá)黎加可可果實(shí)和成品巧克力生產(chǎn)企業(yè)共獲得了22個(gè)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)，其中包括中美洲及墨西哥國(guó)際巧克力大獎(jiǎng)、中美洲生物多樣性友好型可可獎(jiǎng)等。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過(guò)干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹(shù)葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
燕麥油是從燕麥胚芽或燕麥籽中冷榨提取的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及多種植物甾醇。燕麥油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
燕麥纖維是從燕麥籽粒中提取的天然膳食纖維，主要包含可溶性纖維β-葡聚糖及部分不溶性纖維。燕麥纖維以其天然、安全及豐富的健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
酵母葡聚糖是從酵母細(xì)胞壁中提取的一種天然多糖，主要由β-1,3/1,6-葡聚糖組成。酵母葡聚糖以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及醫(yī)藥領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然活性成分的重要原料。
螺旋藻粉是由螺旋藻經(jīng)過(guò)人工培養(yǎng)、干燥及粉碎制成的天然藍(lán)綠色藻類粉末，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、葉綠素及多糖。螺旋藻粉以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
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