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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 吃蒲公英能短時(shí)間滅癌細(xì)胞?過(guò)量食用或危害健康

    2019-05-06 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    蒲公英不僅可以作為食材烹制,還可以作為藥材入藥。但是,網(wǎng)傳食用蒲公英就可以在48小時(shí)內(nèi)殺滅98%的癌細(xì)胞,這是真的嗎?河南市場(chǎng)監(jiān)管周報(bào)記者采訪了鄭州大學(xué)藥學(xué)院副教授潘成學(xué)。

           蒲公英不僅可以作為食材烹制,還可以作為藥材入藥。但是,網(wǎng)傳食用蒲公英就可以在48小時(shí)內(nèi)殺滅98%的癌細(xì)胞,這是真的嗎?河南市場(chǎng)監(jiān)管周報(bào)記者采訪了鄭州大學(xué)藥學(xué)院副教授潘成學(xué)。

      實(shí)驗(yàn)表明有效不是真有效

      資料顯示,蒲公英具有廣譜殺菌、消炎、保肝利膽、利尿、抗氧化、胃腸保護(hù)及抗腫瘤等作用。潘成學(xué)告訴記者,近年來(lái),對(duì)于蒲公英抗腫瘤研究的范圍越來(lái)越廣,涉及其對(duì)人體的各個(gè)系統(tǒng)抗癌效果。有文章稱(chēng),蒲公英提取物可以抑制腫瘤細(xì)胞的增殖,對(duì)肝癌、大腸癌及黑色素瘤也有抑制作用,其提取物的多糖等成分具有使腫瘤細(xì)胞凋亡的作用,從而抑制腫瘤細(xì)胞的增殖以及控制由腫瘤細(xì)胞引起的炎癥反應(yīng),而蒲公英甾醇對(duì)胃癌細(xì)胞有抑制作用。蒲公英的抗癌作用是通過(guò)作用于腫瘤微環(huán)境,抑制腫瘤細(xì)胞的增殖等來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

      潘成學(xué)表示,實(shí)驗(yàn)表明了蒲公英對(duì)人類(lèi)很多癌癥細(xì)胞都有效。但需要注意的是,這些實(shí)驗(yàn)都是在實(shí)驗(yàn)室取得的數(shù)據(jù),離真正運(yùn)用于臨床還有非常遙遠(yuǎn)的距離。蒲公英所含有的抗癌成分主要是蒲公英甾醇和蒲公英賽醇等,但相關(guān)的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)和作用機(jī)制并不完全統(tǒng)一,因此,需要運(yùn)用傳統(tǒng)醫(yī)藥理論結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)其藥理機(jī)制進(jìn)行更進(jìn)一步的研究。

      所以說(shuō),網(wǎng)傳食用蒲公英可以在48小時(shí)內(nèi)殺滅98%癌細(xì)胞的說(shuō)法并不準(zhǔn)確。

      過(guò)量食用蒲公英或危害健康

      潘成學(xué)說(shuō),蒲公英是一味傳統(tǒng)中藥材,味苦、甘,性寒,有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋的功能。臨床主要應(yīng)用于疔瘡、急性乳腺炎、腮腺炎、咽炎、扁桃體炎等。生活中常見(jiàn)的蒲地藍(lán)消炎口服液就是以蒲公英等為主要原料。

      但是,脾胃虛弱的人群不宜使用。倘若輕信網(wǎng)上的謠言,認(rèn)為只要食用蒲公英就能殺死體內(nèi)的癌細(xì)胞,過(guò)量食用可能會(huì)造成腹痛、腹瀉等癥狀。

      潘成學(xué)建議不要過(guò)量長(zhǎng)期服用蒲公英,臨床有使用蒲公英出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的病例,表現(xiàn)為麻疹或全身瘙癢,還可能會(huì)有惡心、嘔吐、腹部不適等癥狀,若食用蒲公英出現(xiàn)以上不適癥狀,應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。

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