資訊 > 市場動態(tài) > 猛男杯-世界高端米炒飯爭霸賽,一場視覺與味蕾的盛宴
6月27日,由世界高端米業(yè)大會組委會、美團點評聯(lián)合主辦,杭州猛勇餐飲(猛男的炒飯)贊助的猛男杯·世界高端米炒飯爭霸賽暨2019中國炒飯節(jié),即將在廣州保利世貿博覽館四號館隆重舉行。
一碗炒飯,上億生意
《中國餐飲報告2018》中指出,單品餐飲呈爆發(fā)式增長,一道菜開火一家餐廳的現(xiàn)象愈發(fā)常見。猛男的炒飯就是其中一家憑借炒飯走紅的品牌,從賣出的份炒飯到現(xiàn)在的“中國餐飲金麒麟獎十大餐飲投資潛力品牌”、“傳播影響力品牌”、“成長力量品牌”、“2018年度銳力餐飲品牌”、“炒飯界融資品牌”。
炒飯x猛男,不一樣的碰撞
這屆炒飯節(jié)不僅是炒飯廚藝之間的較量,比賽名還將贏得1888元現(xiàn)金大獎。
屆時將有來自全國各地的近百位廚師參賽,觀眾不僅可以欣賞到大師同臺競技,還能近距離感受真正的猛男。
現(xiàn)場,一場“猛男”走秀將正式拉開炒飯節(jié)帷幕,為大家?guī)淼囊曈X盛宴;有大師炒飯還不夠,各色猛男們將帶來花式炒飯技藝,在炒飯的制作過程中為大家展現(xiàn)健康體態(tài)的力與美。
有炒飯,當然還有吃炒飯的人,在現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)中,大賽將為現(xiàn)場觀眾量身打造專屬猛男,只要你想,就有猛男喂你吃炒飯。
賽事詳情
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司 / 美團點評
贊助單位:杭州猛勇餐飲管理有限公司(猛男的炒飯)
戰(zhàn)略合作:中糧集團
比賽時間:2019年6月27日 14:00-17:30
比賽地點:廣州保利世貿博覽館四號館(新港東路1000號)
參賽須知
賽事亮點
展會信息
世界高端米業(yè)大會
由中國國際貿易促進委員會廣州市委員會、上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦,上海龍米科技有限公司為戰(zhàn)略合作單位的“2019世界高端米業(yè)大會”將于2019年6月27-29日在廣州保利世貿博覽館舉行旨在為華南地區(qū)的大米零售及批發(fā)、星級酒店、連鎖餐飲、商超、機團單位等專業(yè)采購商提供一站式高端大米信息融合和采購的平臺,全力打造成華南地區(qū)極具影響力的糧油業(yè)行業(yè)盛會。
由上海博華國際展覽有限公司、中國國際貿易促進委員會廣州市委員會、廣東省連鎖經營協(xié)會共同主辦的“2019世界食品廣州展·第八屆廣州國際食品食材展·2019廣州國際連鎖加盟展”將于6月27-29日在廣州保利世貿博覽館舉行。展會以廣州為窗口依托強大的中國消費市場需求,全力打造成華南地區(qū)極具影響力的食品食材行業(yè)盛會。展會將是國內外餐飲、食品食材企業(yè)行業(yè)交流、經貿洽談、業(yè)務拓展、提升品牌的難得機遇。
檸檬酸鈉是一種白色結晶或粉末狀物質,具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產中被廣泛應用,是現(xiàn)代生產和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結晶狀酸性物質,具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領域,是現(xiàn)代生產和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結晶粉末狀物質,具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強,被廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質及抗氧化物質,具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值,在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產品中廣泛應用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中,成為現(xiàn)代關節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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