資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 我國農(nóng)業(yè)—食物系統(tǒng)增加值占GDP比重達(dá)百分之二十三 《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》在京發(fā)布
日前,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和國際食物政策研究所共同舉辦的2019年中國和全球農(nóng)業(yè)政策論壇暨《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》《全球糧食政策報(bào)告》發(fā)布會(huì)在北京舉行。與會(huì)專家對中國重大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題及未來發(fā)展趨勢、全球食物和營養(yǎng)安全狀況進(jìn)行了深入探討。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)科院院長唐華俊出席論壇并致辭。
唐華俊指出,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略既需要"硬科學(xué)"的支撐,也需要"軟科學(xué)"的支持,更為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究提出了新的任務(wù)和重大需求。在鄉(xiāng)村振興的大背景下,在經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、外部環(huán)境發(fā)生深刻變化的復(fù)雜形勢下,迫切需要對鄉(xiāng)村振興的一系列問題進(jìn)行研究,保障國家糧食安全,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,守好"三農(nóng)"這個(gè)"戰(zhàn)略后院",確保國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展和社會(huì)大局穩(wěn)定。
作為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院智庫報(bào)告的重要組成部分,《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2019》回顧了國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,圍繞鄉(xiāng)村振興主題,分析了當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的新形勢和新問題,評估了農(nóng)業(yè)政策調(diào)整和外界沖擊對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能產(chǎn)生的影響,重點(diǎn)就產(chǎn)業(yè)興旺對國民經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和居民福利的影響,非洲豬瘟疫情、"以肉換糧"進(jìn)口政策可行性以及大豆振興計(jì)劃實(shí)施關(guān)鍵等熱點(diǎn)問題進(jìn)行了深入研究和定量評估。報(bào)告分析總結(jié)了谷物、畜產(chǎn)品、油料、水產(chǎn)品等17個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢,科學(xué)預(yù)測了2019-2020年短期供求發(fā)展趨勢。這為研判未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展制度安排與宏觀調(diào)控提供了重要的決策參考。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn),農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是根本途徑。《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2019》采用中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所和IFPRI聯(lián)合開發(fā)的中國動(dòng)態(tài)CGE模型,評估了產(chǎn)業(yè)興旺對國民經(jīng)濟(jì)的影響。以不考慮產(chǎn)業(yè)興旺作為基準(zhǔn)方案,參考產(chǎn)業(yè)興旺的相關(guān)政策,設(shè)計(jì)三個(gè)產(chǎn)業(yè)興旺模擬方案。由于較難從現(xiàn)行服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中剝離鄉(xiāng)村休閑服務(wù)業(yè),主要模擬了發(fā)展農(nóng)村一產(chǎn)、二產(chǎn)和一二產(chǎn)業(yè)融合對國民經(jīng)濟(jì)的影響。結(jié)果顯示,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對國民經(jīng)濟(jì)增長的拉動(dòng)作用明顯,是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的"戰(zhàn)略后院"。
此外,《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2019》基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈角度,重新估算了中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對國民經(jīng)濟(jì)的真實(shí)貢獻(xiàn)。結(jié)果顯示,單純按農(nóng)業(yè)增加值占GDP比重的傳統(tǒng)計(jì)算方式,農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)被低估。該報(bào)告顯示,2017年全國農(nóng)業(yè)增加值占GDP的比重僅為7.9%。但研究發(fā)現(xiàn),2017年我國農(nóng)業(yè)-食物系統(tǒng)增加值占GDP的比重達(dá)23.3%,農(nóng)業(yè)-食物系統(tǒng)主要包括農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)(占GDP的7.3%)、中間投入(占GDP的3.16%)、商業(yè)和運(yùn)輸服務(wù)業(yè)(占GDP的2.1%)、住宿和餐飲(占GDP的2.8%)。報(bào)告還顯示,農(nóng)業(yè)-食物系統(tǒng)的就業(yè)比重達(dá)36.07%。農(nóng)業(yè)的就業(yè)比例為26.9%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的就業(yè)比例占4.6%。
大會(huì)同時(shí)發(fā)布的《2019全球糧食政策報(bào)告》,以全球視角強(qiáng)調(diào)了通過鄉(xiāng)村振興改善農(nóng)村地區(qū)的緊迫性。報(bào)告回顧了2018年主要的全球糧食政策發(fā)展,強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村振興是有望實(shí)現(xiàn)《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》和改善農(nóng)村生活的重要途徑。利用新機(jī)遇和技術(shù)、加強(qiáng)基本公共服務(wù)保障、創(chuàng)造更多更優(yōu)的農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì)、促進(jìn)性別平等以及恢復(fù)環(huán)境的政策、制度和投資可以將農(nóng)村地區(qū)打造成充滿活力的健康家園。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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