資訊 > 市場動態(tài) > 俄質(zhì)量體系專家調(diào)查奶制品標簽上存在的誤導消費者行為
為了解奶制品標簽上存在哪些誤導消費者的陷阱，日前，俄質(zhì)量體系專家對多家商店進行了突擊檢查，共檢測了535個品牌的奶制品，種類包括酸奶油、酸奶、酸牛奶、牛奶、奶油、奶酪和奶渣。其中煉乳、奶油和糖霜奶渣泥被發(fā)現(xiàn)存在違規(guī)行為。梁贊煉乳廠和德米特里洛夫斯基牛奶廠等五家企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品均存在標簽不規(guī)范情況。
據(jù)了解，五個月前俄羅斯針對奶制品標簽出臺了新的規(guī)范。如果產(chǎn)品中添加了植物油，生產(chǎn)商須在包裝上明確標注“此含乳制品添加了乳脂替代品”，并標注其生產(chǎn)工藝等相關(guān)信息。以上規(guī)定被寫入了《俄聯(lián)邦牛奶及奶制品安全技術(shù)規(guī)程》。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團。陽離子淀粉因其獨特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應用，是現(xiàn)代膳食補充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個領(lǐng)域被廣泛應用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖，具有快速補充能量和良好溶解性的特點。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個領(lǐng)域廣泛應用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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