資訊 > 市場動態(tài) > 山西發(fā)布食品工業(yè)2019年行動計劃
為進一步貫徹落實山西省《關于開展消費品工業(yè)“三品”專項行動營造良好市場環(huán)境的實施意見》和《山西省消費品工業(yè)三年（2018-2020年）振興計劃》，推動食品工業(yè)轉型發(fā)展和提質增效，近日，省工信廳制定出臺《山西省食品工業(yè)2019年行動計劃》（以下簡稱《行動計劃》）。
《行動計劃》明確，今年該省將以傳統(tǒng)食品、特色食品、現代食品三大產業(yè)體系為基礎，重點推進15個食品工業(yè)領域重大項目建設、培育17戶骨干企業(yè)、推進2個產業(yè)集群建設，力爭全年規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實現主營業(yè)務收入600億元，全省食品工業(yè)轉型發(fā)展和提質增效穩(wěn)步推進。
《行動計劃》提出，要強化骨干企業(yè)帶動作用，通過打造一批規(guī)模大、技術強、前景好、輻射廣的龍頭企業(yè)，實現行業(yè)又好又快發(fā)展。酒產業(yè)著力培育和發(fā)展汾酒股份、汾陽王酒業(yè)、山西宗酒酒業(yè)、太原酒廠等企業(yè)；食醋業(yè)著力培育和發(fā)展水塔老陳醋、紫林醋業(yè)、山西老陳醋集團等企業(yè)；乳制品業(yè)著力培育和發(fā)展古城乳業(yè)、晉中伊利乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)（太原）有限公司等企業(yè)；飲料業(yè)著力培育和發(fā)展今麥郎飲品（晉中）公司、廈普賽爾、可口可樂（山西）公司等企業(yè)；農副產品加工業(yè)著力培育和發(fā)展山西大象農牧集團、平遙縣牛肉集團、太原六味齋實業(yè)、山西沁州黃小米（集團）等企業(yè)。
同時積極引導集聚發(fā)展，培育和創(chuàng)建一批空間集中開發(fā)、資源集約利用、產業(yè)集群發(fā)展、服務集聚配套的食品工業(yè)園區(qū)和產業(yè)集聚發(fā)展區(qū)域。2019年，全力推進呂梁白酒產業(yè)集群和太原醋產業(yè)集群，成為全省食品工業(yè)發(fā)展的重要支撐。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產企業(yè)的重要設備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產效率和包裝質量，滿足現代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經濟作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產的重要原料。
在現代流體輸送設備中，不銹鋼轉子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉子泵采用不銹鋼材質制造，能夠有效防止介質污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質量要求較高的生產環(huán)境。
在現代物流與包裝產業(yè)中，自動開箱機作為自動化設備的重要組成部分，正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序，大幅度提升生產效率，減少人工參與。
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