資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > “武昌魚”新品種“先鋒二號(hào)”魴通過國家審定
近日，武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所選育的鲌魴“先鋒二號(hào)”新品種通過了全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)的審定，“武昌魚”家族再添一名新成員。鲌魴“先鋒二號(hào)”是由團(tuán)頭魴和黑尾近紅鲌遠(yuǎn)緣雜交后定向選育的新品種。
2002年，武漢市農(nóng)科院水產(chǎn)所建立了“長江特色魚類學(xué)科”，并成立了武漢先鋒水產(chǎn)科技有限公司。在中科院水生生物研究所曹文宣、桂建芳等院士專家的指導(dǎo)下，研發(fā)團(tuán)隊(duì)在兼顧生長優(yōu)勢的前提下，前瞻性地以魚類抗病力、“瘦身”為目標(biāo)，很好地解決了現(xiàn)代漁業(yè)的難點(diǎn)和痛點(diǎn)，培育出了一條新時(shí)代的“武昌魚”。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人李清介紹，和普通魚類相比，“先鋒”魚體內(nèi)鮮見腥味濃重的黑色腹膜，肉質(zhì)口感微甜，繼承了黑尾近紅鲌的優(yōu)良抗病性，不必大量使用魚藥。除了口感獨(dú)特，這一新品種具有生長速度、抗病能力、活魚運(yùn)輸?shù)确矫嫘誀顑?yōu)良，是一條好吃、好養(yǎng)、好運(yùn)、好釣的新品種。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時(shí)改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時(shí)，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn)，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動(dòng)化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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