資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 調(diào)查：25年內(nèi)哥斯達(dá)黎加家庭菜豆消費(fèi)量減半
哥斯達(dá)黎加大學(xué)（Universida de Costa Rica，簡稱UCR）近日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，目前哥斯達(dá)黎加人的菜豆消費(fèi)量僅為25年前的一半。
哥斯達(dá)黎加《共和國報(bào)》5月30日報(bào)道，報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，1995年每個(gè)哥斯達(dá)黎加家庭平均每天消費(fèi)約57克菜豆，而現(xiàn)在只有28克。
哥斯達(dá)黎加人體代謝和營養(yǎng)研究所（Instituto de metabolismo y Nutrición，簡稱ICOMET）認(rèn)為，以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)說明，在哥斯達(dá)黎加人的食譜中，菜豆正在被一些營養(yǎng)質(zhì)量較低的食物所取代。
專家表示，豆類富含葉酸、鐵和鎂，因此食用豆類能夠預(yù)防心血管疾病，降低一些慢性病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
來自哥斯達(dá)黎加人體代謝和營養(yǎng)研究所的營養(yǎng)學(xué)家亞歷杭德拉？伊羅拉（Alejandra Irola）指出，“當(dāng)我們提到高血壓時(shí)，一般會(huì)建議高血壓患者采用攝入高鉀食品的方式降壓，此外，菜豆中富含的葉酸可以預(yù)防貧血。”
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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