資訊 > 政策法規(guī) > 商務(wù)部：多種蔬菜水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回落
6月11日，商務(wù)部公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周(6月3日至9日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)回落，其中，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤4.29元，比前一周下降2.1%;水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總體回落，其中草魚、大帶魚、大黃魚價(jià)格分別下降2.7%、0.8%和0.4%。
禽產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格也出現(xiàn)不同程度回落，其中雞蛋、白條雞價(jià)格為每公斤9.24元和16.46元，分別下降0.8%和0.1%。
分析表示，水果蔬菜與人民生活密切相關(guān)，近期價(jià)格的上漲已經(jīng)引起了相關(guān)部門的注意，并采取相關(guān)措施保供應(yīng)、控價(jià)格，隨著調(diào)控作用的顯現(xiàn)和應(yīng)季水果蔬菜的上市，有些已經(jīng)開始步入下行空間。
不過，商務(wù)部數(shù)據(jù)還顯示，上周食用油批發(fā)價(jià)格小幅波動(dòng)，漲跌互現(xiàn)。糧食批發(fā)價(jià)格小幅上漲，肉類批發(fā)價(jià)格也有所上漲，其中豬肉價(jià)格為每公斤21.3元，上漲2.9%。
對(duì)此，最近一次的國務(wù)院常務(wù)會(huì)議已經(jīng)作出部署，要抓好非洲豬瘟疫情防控和生豬生產(chǎn)恢復(fù)工作，鼓勵(lì)補(bǔ)欄增養(yǎng)。加強(qiáng)禽肉、牛羊肉等生產(chǎn)，多舉措增加肉類供應(yīng)。要抓好大豆等油料生產(chǎn)，保障水果蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，穩(wěn)定價(jià)格水平。
商務(wù)部之前也表示，將繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，指導(dǎo)各地積極推動(dòng)產(chǎn)銷的銜接，切實(shí)保障水果蔬菜、肉蛋產(chǎn)品等生活必需品的市場(chǎng)供應(yīng)。
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母乳是嬰兒最 理想的天然食品，它 contains 豐富的營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)，為嬰兒的健康成長提供全方位支持。在母乳的眾多成分中，母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）是一類獨(dú)特而重要的碳水化合物，近年來在食品領(lǐng)域受到了廣泛關(guān)注。HMOs 不僅對(duì)嬰幼兒的健康有著深遠(yuǎn)影響，其在食品中的應(yīng)用也展現(xiàn)出巨大潛力，正逐漸成為食品領(lǐng)域的新興明星成分。
在美食的世界里，焙烤食品以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點(diǎn)心，每一口都承載著人們對(duì)美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對(duì)健康造成威脅。
青汁主要是指以天然綠色植物所榨成的呈現(xiàn)綠色的飲品，近年來隨著功能市場(chǎng)的逐漸崛起，青汁這種具有健康屬性的天然產(chǎn)品很快在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。1983年，一家叫 kyusai的日本公司將青汁設(shè)計(jì)為粉狀的膳食補(bǔ)充劑，這種便攜的劑型讓青汁的快速流通成為可能。從原材料來說，青汁并不特指哪些植物，但最基礎(chǔ)的配比中一定少不了麥苗。
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