資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 適度飲酒也不安全 中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)仍增高
社會(huì)上有一些觀點(diǎn)認(rèn)為每日適度飲酒可預(yù)防中風(fēng)，但中外團(tuán)隊(duì)日前在英國(guó)《柳葉刀》雜志發(fā)表報(bào)告說，他們開展的研究所得出的證據(jù)否定了這一觀點(diǎn)，隨著酒精攝入量的增加，高血壓和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)逐步提高。
此前不少研究顯示，過量飲酒會(huì)增加中風(fēng)的發(fā)生率，但對(duì)少量或適度飲酒是否會(huì)增加或減少中風(fēng)發(fā)生率，一直以來未有明確定論。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、北京大學(xué)和英國(guó)牛津大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員通過問卷調(diào)查，收集了中國(guó)50多萬(wàn)名成年人飲酒情況，并展開了長(zhǎng)達(dá)10年的隨訪。
結(jié)果顯示，與不飲酒的人相比，平均每天飲酒量為1至2杯的男性中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加10%至15%，平均飲酒量達(dá)到4杯的男性中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加35%。輕度或適度飲酒并沒有起到預(yù)防中風(fēng)的作用。
研究人員還對(duì)超過16萬(wàn)名調(diào)查對(duì)象檢測(cè)了兩個(gè)遺傳變異位點(diǎn)，這些變異能影響人們對(duì)酒精的代謝能力及飲酒能力。結(jié)果顯示，由于遺傳變異，一些男性不能喝酒，降低了高血壓和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
中國(guó)女性少有飲酒，因此在女性人群中，同樣的遺傳變異對(duì)血壓或中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)影響甚微。這也提供了一個(gè)有效對(duì)照組，進(jìn)一步確認(rèn)男性中所觀察到的遺傳變異對(duì)中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)的影響是由飲酒而非其他因素所致。報(bào)告共同通訊作者，牛津大學(xué)教授陳錚鳴說，適度酒精攝入對(duì)中風(fēng)不僅沒有保護(hù)作用，還會(huì)增加罹患這類疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員表示，這項(xiàng)研究所揭示的在東亞人群中酒精對(duì)中風(fēng)不良影響的結(jié)果，應(yīng)該適用于全球其他人群。
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
薄荷糖是一種深受消費(fèi)者喜愛的糖果，以其獨(dú)特的清涼口感和怡人香氣著稱。薄荷糖不僅能夠帶來口腔清新和舒爽感，還具備一定的健康功效，成為日常生活中提神醒腦、緩解口臭的理想選擇。
食用明膠粉是一種由動(dòng)物膠原蛋白提取而來的天然食品添加劑，廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。作為一種天然膠體，食用明膠粉具有優(yōu)良的膠凝性、成膜性和乳化穩(wěn)定性，能夠改善食品的質(zhì)地和口感，提升產(chǎn)品品質(zhì)。
藥用級(jí)明膠是一種專門用于醫(yī)藥領(lǐng)域的高純度膠原蛋白產(chǎn)品，因其安全性高、生物相容性好，在制藥、醫(yī)療器械和健康產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。隨著醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展，藥用級(jí)明膠以其優(yōu)異的性能和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，成為現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵原料。
魚皮明膠是一種從魚類皮膚中提取的天然膠原蛋白，因其良好的生物相容性和優(yōu)異的功能特性，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。隨著人們對(duì)健康與天然成分的重視，魚皮明膠作為一種綠色環(huán)保的原料，受到市場(chǎng)的高度關(guān)注和青睞。
清真魚明膠是一種采用符合伊斯蘭教法（清真認(rèn)證）標(biāo)準(zhǔn)的魚皮、魚鱗等水產(chǎn)品副產(chǎn)物，通過科學(xué)工藝提取的天然蛋白質(zhì)膠。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然及宗教飲食要求的不斷提高，清真魚明膠因其優(yōu)良的功能特性和嚴(yán)格的清真認(rèn)證，逐漸成為食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)行業(yè)的重要原料。
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