資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 即食食品自動(dòng)售賣地方標(biāo)準(zhǔn)
6月17日，上海市衛(wèi)健委網(wǎng)站消息，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》的規(guī)定，經(jīng)上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過，《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 即食食品自動(dòng)售賣（制售）衛(wèi)生規(guī)范》（DB 31/2028-2019）正式發(fā)布。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食食品售賣過程中場所和設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生管理、食品安全控制等的基本要求和管理準(zhǔn)則。
據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)從立項(xiàng)、制定到發(fā)布耗時(shí)數(shù)年，是國內(nèi)自動(dòng)售貨領(lǐng)域目前最為重要的標(biāo)準(zhǔn)之一。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布對(duì)于規(guī)范地區(qū)行業(yè)市場，保障消費(fèi)者食品安全，尤其是在近年來創(chuàng)新較多的現(xiàn)制現(xiàn)售自動(dòng)售貨業(yè)務(wù)領(lǐng)域，有著重要價(jià)值。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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