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“區(qū)塊鏈+供應(yīng)鏈”存證服務(wù)模式首次應(yīng)用于全國白酒行業(yè),助力高質(zhì)量發(fā)展。6月5日,花冠集團(tuán)魯雅香戰(zhàn)略品牌登陸濟(jì)南暨浪潮供應(yīng)鏈品效服務(wù)平臺(tái)聯(lián)合發(fā)布會(huì)在濟(jì)舉行。依托花冠數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例,浪潮在區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)存證服務(wù)基礎(chǔ)上,展示供應(yīng)鏈全要素質(zhì)量數(shù)據(jù),傳遞信任,促進(jìn)質(zhì)量提升與消費(fèi)升級(jí)。
以質(zhì)量為支點(diǎn) 撬動(dòng)供應(yīng)鏈數(shù)字化
放眼行業(yè),“區(qū)塊鏈+白酒”的概念與探索并不少見。但以質(zhì)量為支點(diǎn),借助區(qū)塊鏈技術(shù),撬動(dòng)供應(yīng)鏈數(shù)字化的實(shí)踐,卻鮮有案例。憑借技術(shù)及安全優(yōu)勢(shì),浪潮質(zhì)量鏈通過國內(nèi)首批區(qū)塊鏈信息服務(wù)備案,并獲得首張區(qū)塊鏈安全檢測(cè)證書,創(chuàng)新探索“區(qū)塊鏈+供應(yīng)鏈”服務(wù)。
浪潮集團(tuán)執(zhí)行總裁王柏華表示,浪潮通過云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等新一代信息技術(shù),打造供應(yīng)鏈品效服務(wù)平臺(tái),以質(zhì)量為支點(diǎn),為企業(yè)提供供應(yīng)鏈數(shù)字化產(chǎn)業(yè)服務(wù),幫助實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)可視化、業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)信息化、品牌效益化、管理成本化。
《2018中國區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)白皮書》顯示,我國區(qū)塊鏈技術(shù)正在持續(xù)創(chuàng)新,開始在供應(yīng)鏈金融、征信、產(chǎn)品溯源、版權(quán)交易、數(shù)字身份、電子證據(jù)等領(lǐng)域快速應(yīng)用。
浪潮集團(tuán)副總裁龐松濤演講時(shí)表示,花冠是浪潮供應(yīng)鏈品效服務(wù)平臺(tái)的首家客戶,意義非凡。該平臺(tái)依靠質(zhì)量碼,利用區(qū)塊鏈技術(shù)搭建信用通道,打通生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等供應(yīng)鏈全過程質(zhì)量數(shù)據(jù)可視化,實(shí)現(xiàn)一碼貫穿供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)鏈、價(jià)值鏈,賦能企業(yè)品牌、效益雙提升與數(shù)字化轉(zhuǎn)型,幫助消費(fèi)者明明白白選擇。下一步,將深化與花冠在供應(yīng)鏈金融、數(shù)字化營銷等方面的合作。
山東省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)專家委員會(huì)主任谷源強(qiáng)認(rèn)為,5G萬物互聯(lián)時(shí)代即將到來,浪潮利用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù),能創(chuàng)造更多競爭優(yōu)勢(shì),更好推動(dòng)企業(yè)發(fā)展?;ü诔袚?dān)著魯酒振興重任,浪潮擁有信息技術(shù)優(yōu)勢(shì),雙方合作要不斷創(chuàng)新,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
質(zhì)量碼鎖定數(shù)據(jù) 賦能新營銷
打開愛城市網(wǎng)APP,點(diǎn)擊質(zhì)量鏈板塊,掃描42度花之冠魯雅香年份儲(chǔ)藏17年白酒的質(zhì)量碼,產(chǎn)品的區(qū)塊鏈信息、標(biāo)準(zhǔn)專利、檢驗(yàn)檢測(cè)、原料溯源、生產(chǎn)溯源、流通溯源、基地溯源等質(zhì)量數(shù)據(jù)信息,一覽無余。以生產(chǎn)溯源中的發(fā)酵和儲(chǔ)存工序?yàn)槔?80天超長發(fā)酵,3000天超長儲(chǔ)存,讓糧食、大曲、窖池**融合,醞釀出更柔和、更雅香的原酒。
“進(jìn)入新時(shí)期,花冠與浪潮達(dá)成戰(zhàn)略合作,重點(diǎn)通過質(zhì)量鏈共建,以數(shù)字化生存和新營銷為核心,構(gòu)建具備行業(yè)競爭力的新名酒,引領(lǐng)魯酒全面振興。”花冠集團(tuán)董事長劉念波表示,花冠利用區(qū)塊鏈技術(shù),賦能新營銷戰(zhàn)略,促進(jìn)企業(yè)從原有價(jià)值鏈向信任鏈建設(shè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,重構(gòu)企業(yè)、渠道、消費(fèi)者的新格局,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
花冠將全力推動(dòng)30萬瓶17年和5萬瓶12年魯雅香上線質(zhì)量鏈,完成品質(zhì)溯源及供應(yīng)鏈管理,實(shí)現(xiàn)全控價(jià)、銷售閉環(huán)。同時(shí),盡一切可能擴(kuò)大質(zhì)量鏈在白酒行業(yè)的推廣,實(shí)現(xiàn)合作共贏。
在菏澤市市場監(jiān)督管理局黨組成員、總工程師石廣革看來,目前我國白酒市場出現(xiàn)提質(zhì)換擋的態(tài)勢(shì),希望花冠準(zhǔn)確把握好行業(yè)分化趨勢(shì)和發(fā)展方向,借助浪潮供應(yīng)鏈品效服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌、效益雙豐收,為魯酒振興貢獻(xiàn)菏澤動(dòng)力。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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