資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 法式酒館“銅”亮相上海世茂皇家艾美酒店
2019年6月1日，法式酒館“銅”亮相上海世茂皇家艾美酒店。跟隨著彌漫在空氣中的歐洲經(jīng)典美食的香氣，步入位于上海世茂皇家艾美酒店一樓的銅餐廳，首先映入眼簾的便是精釀啤酒設(shè)備與現(xiàn)代感十足的個(gè)性設(shè)計(jì)。這家充滿活力的現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)格法式小酒館同時(shí)擁有舒適的室外花園用餐區(qū)域，提供代表歐洲特色的“簡(jiǎn)約卻不凡”的風(fēng)味美食。
餐廳全天候營(yíng)業(yè)，精選菜單匯聚了歐洲人喜愛的佳肴，從法式洋蔥湯、脆皮魷魚，到法式烤鴨、牛肉塔塔及黑安格斯牛肉漢堡。當(dāng)然少不了巧克力泡芙，無(wú)花果撻等經(jīng)典法式甜點(diǎn)。對(duì)于那些在巴黎享用過早餐、在尼斯享用過午餐或在戛納享用過晚餐的人來(lái)說(shuō)，這里就像是“家外之家”。
自制精釀啤酒是銅餐廳的又一亮點(diǎn)，無(wú)論是入口甘醇的經(jīng)典拉格，潤(rùn)滑厚實(shí)的比利時(shí)白啤，還是帶有強(qiáng)烈苦味的美式IPA，啤酒愛好者總能找到自己所愛。而八種精釀組合更是不容錯(cuò)過的選擇。
用一杯現(xiàn)磨Illy咖啡與新鮮烘培的面包開啟美好的，或與好友分享來(lái)自法國(guó)西南部奧萊龍的優(yōu)質(zhì)海水生蠔，搭配精釀啤酒，在上海城市中心領(lǐng)略法式風(fēng)情的簡(jiǎn)約與不凡。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營(yíng)養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡(jiǎn)稱GlcNAc）正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
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