資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 雜交小麥育種難在哪？
二十世紀(jì)以來，為了應(yīng)對(duì)人口迅速增長(zhǎng)帶來的糧食需求，各國(guó)紛紛圍繞農(nóng)作雜種優(yōu)勢(shì)利用展開研究。上世紀(jì)三十年代美國(guó)的雜交玉米率先實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，七十年代我國(guó)以袁隆平為代表的一批科學(xué)家用了20多年的時(shí)間逐步將雜交水稻產(chǎn)業(yè)化；與此同時(shí)，越來越多的作物和蔬菜也通過雜種優(yōu)勢(shì)利用提高了產(chǎn)量和品質(zhì)。
在國(guó)際上有關(guān)雜交小麥的篇研究性文章雖然早在1919年就已經(jīng)發(fā)表。然而令人扼腕的是，到目前為止，雖然京麥9號(hào)為代表的雜交小麥在我國(guó)京津冀地區(qū)已經(jīng)得到廣泛關(guān)注和快速種植，但雜交小麥在全世界小麥生產(chǎn)中的應(yīng)用仍幾乎為空白。
因此，雜交小麥的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用是一個(gè)百年夢(mèng)想。
為什么小麥的雜種化優(yōu)勢(shì)利用之路，走的如此漫長(zhǎng)？
北京雜交小麥工程技術(shù)研究中心主任趙昌平解釋說：“在二倍體作物中，只要兩組染色體上的基因保持協(xié)同和一致，性狀改良就可以起作用。但小麥?zhǔn)橇扼w，要六組染色體上的相關(guān)基因都保持協(xié)調(diào)和一致，難度明顯加大，性狀改良的代謝網(wǎng)絡(luò)更加復(fù)雜。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，小麥如果想要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)起作用且能穩(wěn)定遺傳的雄性不育與恢復(fù)系統(tǒng)，困難就更大了。”
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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