資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 大馬一華小開(kāi)啟營(yíng)養(yǎng)早餐計(jì)劃 食堂：30套菜單不重樣
據(jù)馬來(lái)西亞《星洲日?qǐng)?bào)》報(bào)道，日前，馬來(lái)西亞雪蘭莪州烏雪縣葛尼華小開(kāi)辦“學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐計(jì)劃”（HiTS），這也是該州采用此計(jì)劃的華小。
校長(zhǎng)陳姝郿：推動(dòng)健康飲食習(xí)慣
校長(zhǎng)陳姝郿表示，改變食堂的營(yíng)運(yùn)模式和學(xué)生用餐的態(tài)度，推動(dòng)健康的飲食習(xí)慣，校方響應(yīng)衛(wèi)生部號(hào)召，開(kāi)跑“學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐計(jì)劃”。該項(xiàng)計(jì)劃由校方與衛(wèi)生部把關(guān)，加上食堂業(yè)主的用心，孩子吃得開(kāi)心，家長(zhǎng)也能放心。為了獲得各方的認(rèn)可及支持，縣教育局官員、校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、老師、家協(xié)成員和食堂經(jīng)營(yíng)者先前皆參加了衛(wèi)生部主辦的相關(guān)講座，對(duì)該計(jì)劃的運(yùn)作與執(zhí)行方式進(jìn)行了充分的了解。
家協(xié)主席陳金發(fā)：食物裝有蓋保溫碗
家協(xié)主席陳金發(fā)表示，家教協(xié)會(huì)各理事對(duì)校方推行營(yíng)養(yǎng)早餐計(jì)劃這一決定十分贊同，并給予了充分配合。他表示，一份豐盛的營(yíng)養(yǎng)早餐包括主食、水果和飲料，只收費(fèi)3令吉（約4.97元人民幣）。且食物都盛裝在有蓋的保溫碗內(nèi)，衛(wèi)生得到了充分的保障。該計(jì)劃確保了孩子能夠吃上營(yíng)養(yǎng)美味的早餐，同時(shí)也培養(yǎng)了孩子自律不偏食的習(xí)慣。
食堂老板娘哈珊娜：30套菜單一個(gè)月不重復(fù)
食堂老板娘哈珊娜表示，衛(wèi)生局為學(xué)生設(shè)計(jì)了30套菜單烹煮早餐，可確保一個(gè)月不重樣。每天看到孩子們帶著期望開(kāi)心地吃飯，她十分高興，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中充滿了成就感。
值得一提的是，葛尼華小已經(jīng)連續(xù)3年獲得A級(jí)食堂證書，且是雪蘭莪州首間獲得衛(wèi)生部頒發(fā)BeSS（干凈、安全及健康）食堂認(rèn)證的華校。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營(yíng)養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽(yáng)離子淀粉是一種經(jīng)過(guò)化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽(yáng)離子基團(tuán)。陽(yáng)離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個(gè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見(jiàn)的單糖，具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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