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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 玉林荔枝又大熟了,價格高又好賣!

    2019-07-03 來源:中國食品資訊網(wǎng)
    ?夏至來到,玉林本地荔枝也開始進入銷售旺季。今年全國荔枝市場的最大特點是產(chǎn)量低,價格較高。可喜的是,玉林產(chǎn)區(qū)相對鄰近的廣西欽州、廣東茂名兩大荔枝產(chǎn)地,減產(chǎn)幅度最小!所以,我市荔農(nóng)收益頗大。6月25日至27日,記者跑市場、入果園,采訪水果專家,感受到了豐收荔農(nóng)的歡樂,也采擷到了玉林荔枝產(chǎn)業(yè)的新變化、新趨勢。

           夏至來到,玉林本地荔枝也開始進入銷售旺季。

           今年全國荔枝市場的特點是產(chǎn)量低,價格較高??上驳氖?,玉林產(chǎn)區(qū)相對鄰近的廣西欽州、廣東茂名兩大荔枝產(chǎn)地,減產(chǎn)幅度最??!所以,我市荔農(nóng)收益頗大。6月25日至27日,記者跑市場、入果園,采訪水果專家,感受到了豐收荔農(nóng)的歡樂,也采擷到了玉林荔枝產(chǎn)業(yè)的新變化、新趨勢。

           荔枝高價估計下不來

           夏至過后的20天左右,是玉林的“荔枝造”。按往年情況估算,隨著本地大荔枝上市,本地荔枝價格將有較高幅度回落。然而,6月27日記者跑了一圈玉林城區(qū)水果市場卻發(fā)現(xiàn),到處都在賣荔枝,但價格卻不低。

           最賤價的六月紅(禾荔),往年同期果販早就打出10元2.5公斤甚至5元2.5公斤的招牌,然而今年這個品種的荔枝普遍市場賣價是每公斤18元左右,賣相很差的售價也達到12元/公斤。而其他品種,6月21日夏至當天,桂味荔枝賣出140元/公斤的價格,此后也一直保持在50元/公斤~70元/公斤(品相差的散果賣價是30元/公斤);雞嘴荔則是30元/公斤,果相好的賣到60元/公斤;白糖罌20元/公斤。記者看中一水果店的桂味與老板娘講價,她堅持一分不降,說:“現(xiàn)在桂味很難拿貨了,我們也是花很高價格才拿到手,再過幾天桂味就斷市了,你花再多錢想吃都吃不到了!”

           荔枝終端價高是由供給端決定的。記者來到北流市北流鎮(zhèn)龍安村,該村種植荔枝533公頃,是該市著名的荔枝專業(yè)村。記者順著一條水泥村道深入荔枝核心區(qū),只見很多建屋在路邊的農(nóng)家都在家中臨時搞起荔枝收購點,里面分揀、包裝一片繁忙。然而裝運這些荔枝出去的大多是小貨車,大貨車甚少。龍安村北龍水果種植專業(yè)合作社理事長蘇興松說:“今年是荔枝小年,產(chǎn)量本來就少,加上廣東茂名的電商紛紛到北流搶貨,使得貨源更緊張,所以現(xiàn)在荔枝中介對于接客戶的大訂單普遍謹慎,怕收不上貨!”

           “物以稀為貴,今年荔枝就是這樣的稀罕貨!龍安村現(xiàn)在桂味基本上快賣完了,收購價每公斤一直在50元以上。龍安村的六月紅荔枝能夠規(guī)模供應(yīng),而且果大肉甜,也是緊俏貨,地頭收購價時每公斤12元左右,現(xiàn)在回落到10元。即使后面供應(yīng)量增加一些,我估計收購價也不會少于8元!”蘇興松對今后荔枝的高價格很有信心。

           記者調(diào)查了解到,想買到較便宜的荔枝,要沿北寶路來到隆盛、新豐、大坡外等北流中部鎮(zhèn),這些地方也是該市傳統(tǒng)荔枝種植大鎮(zhèn)。這些地方的荔枝以六月紅、黑葉為主。今年當?shù)乩笾倓偵鲜袝r,收購價達到每公斤10元左右,后來隨著供應(yīng)的增加,現(xiàn)在價格回落到每公斤5元至6元區(qū)間。北流市大坡外鎮(zhèn)大坡內(nèi)村支書李林說:“北流中部荔枝近年由于荔農(nóng)疏于管護,質(zhì)量有所下降,然而今年全國荔枝產(chǎn)量確實太少了,所以我估計這里的收購價也不會少于5元/公斤。”

           堅持品改的荔農(nóng)“撈大錢”

           2018年是荔枝大年,荔枝價格很低,玉林很多地方的荔枝爛在枝頭上卻無人采摘。今年荔枝是小年,價高且供不應(yīng)求,對于手頭有果的果農(nóng)來說,這是一個揚眉吐氣的荔枝季。

           6月25日,前來玉林調(diào)研的國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬認為,受2018年大年及2019年極端反常天氣的影響,全國荔枝產(chǎn)區(qū)均有不同程度的減產(chǎn)。“作為傳統(tǒng)的百萬畝級荔枝大產(chǎn)區(qū),玉林荔枝相對而言減產(chǎn)幅度最小!”陳厚彬不無羨慕地感慨道。玉林荔枝在產(chǎn)量波動相對較小的情況下,價格卻達到了歷史新高,這讓荔農(nóng)因此獲得較好的收益。

           記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在荔枝小年能“賺大錢”的,還是堅持品改、強化管理的果園。北流鎮(zhèn)龍安村蘇興松僅一株冰糖荔所收獲的果,便賣出了1200元。北流市隆盛鎮(zhèn)平坡村周業(yè)生800株仙進奉在尚未完全成熟的情況下,便以140元/公斤的價格被訂購一空,總收入200萬元。

           另外,記者了解到,廣東茂名是荔枝電商云集的地方,在當?shù)乩笾Υ鬁p產(chǎn)的情況下,他們早早來到北流搶果,以高額訂金包銷優(yōu)質(zhì)品種的荔枝園。像石窩鎮(zhèn)的妃子笑、北流鎮(zhèn)的雞嘴荔、大坡鎮(zhèn)的桂味等優(yōu)質(zhì)荔枝,很多貨源由他們把控。

           玉林市農(nóng)科院院長古彪認為,長期以來,玉林荔枝主栽品種一直以六月紅、黑葉為主,雞嘴荔、桂味、仙進奉等優(yōu)質(zhì)品種僅有少量分布。大年時節(jié),禾荔爛在枝頭無人采摘的事情時有發(fā)生,然而果農(nóng)換種的積極性依然不高。近年來,在區(qū)內(nèi)外專家的幫助下和農(nóng)科院荔枝站干部的努力下,這種現(xiàn)象才有了較為明顯的改觀,仙進奉、井崗紅糯、嶺豐糯、觀音綠、桂味等一大批優(yōu)質(zhì)晚熟荔枝新品種逐漸占領(lǐng)了市場。“荔枝高接換種已由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)榱朔e極的追求。”古彪高興地總結(jié)道。

           玉林荔枝軟肋需要加強

           然而,當前玉林荔枝產(chǎn)業(yè)依然存在著較為明顯的問題。玉林地處茂名、欽州兩大“百萬畝”級產(chǎn)區(qū)以北,同樣的品種上市較晚,收益也往往更低。前來玉林調(diào)研的廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家朱建華說道:“受限于地理位置,廣西荔枝的‘開盤價’往往是廣東荔枝的‘收盤價’。”

           據(jù)朱建華團隊對玉林100余個村莊的調(diào)查統(tǒng)計,隨著勞動力、農(nóng)資、管理等成本的提高,玉林農(nóng)村大量的荔枝園已處于失管或半失管狀態(tài),僅有20%的荔枝園被精細管理。

           玉林農(nóng)科院國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉林綜合試驗站站長莫振勇說,在荔枝供給端發(fā)力,在品種選育、配套栽培技術(shù)研發(fā)與推廣、高接換種等方面下大力氣,另一方面在荔枝加工探索出一條新路,將有力推動荔枝產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。“搞好供給側(cè)改革,玉林荔枝產(chǎn)業(yè)肯定會重返輝煌,成為玉林精準扶貧的重要產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民脫貧致富的重要抓手。”

           原標題:玉林荔枝又大熟了 價格高又好賣!而且相對茂名、欽州等荔枝主產(chǎn)區(qū),玉林荔枝減產(chǎn)幅度最小。

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