資訊 > 市場動態(tài) > 散裝食品也要標(biāo)明“身份”
食品標(biāo)簽是食品的“身份證”，也是消費者了解食品的主要途徑，日前，區(qū)市場監(jiān)管局科所聯(lián)動，針對轄區(qū)從事食品“散裝散稱”銷售的經(jīng)營單位，開展了散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查，進(jìn)一步落實各經(jīng)營單位的主體責(zé)任，保障消費者的合法權(quán)益。
此次檢查以轄區(qū)大型商超、品牌水果連鎖店、生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場和散裝食品經(jīng)營戶為重點檢查對象，既包括江南超市、戴夢得超市、永輝超市等市區(qū)超市和百得潤超市、客必多超市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市，也涵蓋其他小型散裝食品銷售單位。重點檢查證照是否齊全、食品來源是否合法合規(guī)、經(jīng)營單位是否履行索證索票義務(wù)、食品標(biāo)識標(biāo)簽是否齊全完整等內(nèi)容。
檢查時發(fā)現(xiàn)，個別經(jīng)營單位“散裝散稱”食品貨架或裝載容器上沒有明確標(biāo)出食品的相關(guān)信息，個別商場存在新員工未能保留散裝食品原合格證、現(xiàn)場制售糕點人員未能佩戴口罩等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令限期整改。區(qū)市場監(jiān)管局共對100多家超市、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，責(zé)令改正并指導(dǎo)相關(guān)單位10多家。
同時，執(zhí)法人員加強(qiáng)相關(guān)宣傳和培訓(xùn)，耐心細(xì)致地向經(jīng)營單位宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，要求落實主體責(zé)任，規(guī)范散裝食品經(jīng)營秩序。區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，并非所有散裝食品都必須標(biāo)注生產(chǎn)日期，比如水果、蔬菜，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，包裝時可以不標(biāo)注。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補(bǔ)充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品、護(hù)膚品及營養(yǎng)強(qiáng)化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補(bǔ)充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及日常膳食補(bǔ)充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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