資訊 > 市場動態(tài) > 西農(nóng)大3個(gè)彩色馬鈴薯新品種首獲國家認(rèn)證
近日,西北農(nóng)林科技大學(xué)特聘教授陳勤及其團(tuán)隊(duì)培育的彩色馬鈴薯新品種“紫玫瑰2號”“紅玫瑰3號”“黑玫瑰4號”獲得國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)證書,并通過國家非主要農(nóng)作物新品種登記。這在該校歷史上實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯新品種培育的零突破。
長期以來,我國馬鈴薯生產(chǎn)面臨著品種單一特別是缺乏專用加工型品種的困境。陳勤教授自2012年應(yīng)聘至西農(nóng)大以來,帶領(lǐng)馬鈴薯遺傳育種及功能開發(fā)團(tuán)隊(duì),瞄準(zhǔn)國際前沿,圍繞中國馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大需求,以馬鈴薯種質(zhì)資源原始創(chuàng)新為核心,開展全方位的馬鈴薯遺傳育種和主食加工新品種篩選培育工作。
經(jīng)多年田間篩選鑒定,陳勤教授團(tuán)隊(duì)選育出系列適合主食加工型高營養(yǎng)彩色馬鈴薯新品種。這些品種由常規(guī)雜交育種途徑培育成,屬于非轉(zhuǎn)基因品種,其產(chǎn)量和品質(zhì)均優(yōu)于現(xiàn)有的彩色馬鈴薯品種。
此次獲得新品種權(quán)并完成新品種登記的三個(gè)玫瑰系列彩色馬鈴薯具有三高特點(diǎn)。
一是營養(yǎng)價(jià)值高。除了含有普通馬鈴薯的各種碳水化合物、維生素C、淀粉等營養(yǎng)成分外,還含有花青素和多酚類高抗氧化活性物質(zhì)。其花青素含量達(dá)到或接近價(jià)格昂貴的藍(lán)莓水平,其抗氧化活性物質(zhì)每100克中含有1000-1700毫克,是一般品種的5-10倍。
二是產(chǎn)量高。這三個(gè)新品種抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,一般畝產(chǎn)2000公斤,在良好的栽培管理?xiàng)l件下,畝產(chǎn)可以達(dá)到4000公斤以上,平均產(chǎn)量高于一般品種30%。其商品薯率能達(dá)到85%以上。
三是附加值高。這些彩色馬鈴薯新品種不僅營養(yǎng)豐富,薯肉顏色艷麗,有紅紫黑等不同顏色,而且加工品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)品附加值高,具有巨大的市場和發(fā)展?jié)摿?。加工成全粉后,可長期保存;加工成彩色薯片或彩色馬鈴薯鍋巴后可作為具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品,不用任何化學(xué)添加劑仍可保持原有的天然色彩。
據(jù)了解,獲得植物新品種權(quán)意味著國家認(rèn)可該品種是申請人及育種人培育的、具有完全自主知識產(chǎn)權(quán),在世界上,并受《中華人民共和國植物新品種保護(hù)條例》保護(hù)15年。通過農(nóng)作物新品種登記則表明國家允許該品種在市場上大面積推廣種植。
據(jù)陳勤教授介紹,他和團(tuán)隊(duì)成員近年來一直在陜西、甘肅、寧夏等地進(jìn)行馬鈴薯新品種的試驗(yàn)示范工作,由于彩色馬鈴薯的市場價(jià)格高于普通馬鈴薯品種,而種植條件、栽培技術(shù)等與普通馬鈴薯沒差別,在國家啟動馬鈴薯主食化戰(zhàn)略和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下,玫瑰系列三個(gè)新品種得到國家認(rèn)證,將有力推動西北地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成特色馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈,在保障國家糧食安全、完成脫貧攻堅(jiān)任務(wù)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中作出應(yīng)有的“西農(nóng)貢獻(xiàn)”。
日本作為全球功能性食品代表市場之一,其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中,新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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