7月5日，證監(jiān)會(huì)網(wǎng)站發(fā)布祖名豆制品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“祖名豆制品”）的招股說(shuō)明書。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，祖名豆制品登陸A股有利于拓展融資渠道，但行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，祖名豆制品的營(yíng)收、利潤(rùn)規(guī)模不大，產(chǎn)品相對(duì)單一，抗風(fēng)險(xiǎn)能力不足。

　　招股說(shuō)明書顯示，祖名豆制品本次擬公開發(fā)行3120 萬(wàn)股，預(yù)計(jì)募集資金4.27 億元。本次募集資金將用于年產(chǎn)8萬(wàn)噸生鮮豆制品生產(chǎn)線技改項(xiàng)目和豆制品研發(fā)與檢測(cè)中心提升項(xiàng)目，兩個(gè)項(xiàng)目分別使用資金3.61億元和6522.78萬(wàn)元。

　　據(jù)了解，祖名豆制品的主營(yíng)業(yè)務(wù)為豆制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品為生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品等，其中生鮮豆制品主要包括：豆腐、千張、素雞、豆腐干等；植物蛋白飲品主要包括：自立袋豆奶、利樂(lè)包豆奶等；休閑豆制品主要包括：休閑豆干、休閑豆卷、休閑素肉等。2016年-2018年，祖名豆制品營(yíng)業(yè)收入分別為8.5億元、8.6億元和9.4億元。歸屬公司股東的凈利潤(rùn)分別為3702.81萬(wàn)元、4148.87萬(wàn)元和 6394.18萬(wàn)元。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，祖名豆制品登陸A股有利于拓展融資渠道，擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。但我國(guó)豆制品行業(yè)制造產(chǎn)業(yè)集中度不高，進(jìn)入門檻相對(duì)較低，小型企業(yè)和小作坊仍占據(jù)市場(chǎng)的相當(dāng)份額，該類企業(yè)食品安全監(jiān)控能力有限、非法添加防腐劑及超量使用添加劑等，容易造成食品安全問(wèn)題。就祖名豆制品而言，營(yíng)收、利潤(rùn)規(guī)模不大，產(chǎn)品相對(duì)單一，抗風(fēng)險(xiǎn)能力有待進(jìn)一步提高。

　　數(shù)據(jù)顯示，2018 年全國(guó)50強(qiáng)規(guī)模豆制品生產(chǎn)企業(yè)投豆量為157.86萬(wàn)噸，祖名食品投豆量為5.18萬(wàn)噸，占比僅為3.28%。2018年全國(guó)50強(qiáng)規(guī)模豆制品生產(chǎn)企業(yè)生鮮豆制品投豆量為 46.27 萬(wàn)噸，公司生鮮豆制品投豆量為4.4萬(wàn)噸，占比也僅為9.51%。