資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > “叫了個(gè)雞”“鹵個(gè)錘子” 店鋪取名豈能太“任性”
“叫了個(gè)雞”“鹵個(gè)錘子”,這樣的店名,你見(jiàn)過(guò)嗎?當(dāng)下不少商家為了吸引顧客、招攬生意,頻頻在店名上做文章,有的店名另類(lèi)甚至奇葩,在吸引顧客眼球的同時(shí),也招來(lái)人們頗多非議,有的甚至讓人感到“視覺(jué)污染”。人們呼吁對(duì)店鋪名稱進(jìn)行規(guī)范管理,不能讓店鋪取名太“任性”。
另類(lèi)店名真不少
“媽媽,你看,這個(gè)店子怎么叫‘鹵個(gè)錘子’!”日前,一名小朋友指著長(zhǎng)沙市蔡鍔北路一家鹵菜館的招牌對(duì)媽媽說(shuō)。提起這個(gè)店名,從門(mén)前經(jīng)過(guò)的不少市民都覺(jué)得名字取得有個(gè)性或者說(shuō)另類(lèi),讓人容易記住。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),類(lèi)似這樣的另類(lèi)店名在各地還真不少,長(zhǎng)沙市望城區(qū)雷鋒大道邊有一家以甲魚(yú)為特色的飯店,招牌“王八大院”異常醒目,讓人過(guò)目不忘。但也有不少人覺(jué)得,這類(lèi)店名不雅,甚至粗俗。
為引起人們注意,通過(guò)改造成語(yǔ)、熟語(yǔ)或利用諧音取店名的比比皆是,“布+思索”“小肚饑腸”“衣衣不舍”“食全食美”就是此類(lèi),顧客看后大多笑笑而已,但有些店名卻讓人笑不出來(lái)甚至產(chǎn)生不好的聯(lián)想。比如,長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)德雅路一家夜宵店取名為“歐記飯醉集團(tuán)”,“飯醉”看上去沒(méi)什么,但念起來(lái)卻與“犯罪”諧音,而這種諧音,感覺(jué)是故意為之。無(wú)獨(dú)有偶,長(zhǎng)沙縣泉塘街道有家餐館的名字也叫“飯醉了也”。
記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)下開(kāi)店的有很多是自主創(chuàng)業(yè)的年輕人,為了彰顯個(gè)性甚至故意把店名取得很另類(lèi),以勾起顧客的好奇心。“歐記飯醉集團(tuán)”斜對(duì)面的一家燒烤店,名為“老板不在”。長(zhǎng)沙市王府井百貨附近的一家服裝店,除了將黑色作為裝修的主題色,還將店名定為“黑店”。
記者走訪發(fā)現(xiàn),之前早已被媒體曝光的店名“叫了個(gè)雞”在長(zhǎng)沙市仍能看到。2017年3月,“叫了個(gè)雞”因?yàn)樾麄饔谜Z(yǔ)違背《廣告法》,被罰款50萬(wàn)元,但在開(kāi)福區(qū)德雅路34號(hào)仍有一家炸雞店使用該店名。
一些店鋪名證不一
為店鋪取一個(gè)新穎別致的店名無(wú)可厚非,但當(dāng)?shù)昝兊昧眍?lèi)甚至奇葩,真的好嗎?記者就此隨機(jī)采訪了幾位市民。對(duì)于商家取的店名,市民褒貶不一,有人贊成,也有人認(rèn)為此種做法欠妥。市民李女士見(jiàn)過(guò)不少新鮮搞怪的店名,她認(rèn)為,一個(gè)好的店名能讓顧客過(guò)目不忘甚至產(chǎn)生進(jìn)店消費(fèi)的沖動(dòng),當(dāng)下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,可以理解商家靠店名博取眼球的行為。
而持反對(duì)意見(jiàn)的市民,大多認(rèn)為有些商家取名太過(guò)低俗、庸俗,甚至嚴(yán)重污染視覺(jué)。宋女士是一位小學(xué)教師,她對(duì)街頭上出現(xiàn)的諧音店名十分不喜歡,認(rèn)為這類(lèi)店名篡改了成語(yǔ)、俗語(yǔ)、熟語(yǔ),不利于語(yǔ)言健康發(fā)展,容易誤導(dǎo)孩子們。有的諧音店名就更加引起人們反感,如把“飯醉”作店名,念起來(lái)就很不像話,把“犯罪”這樣嚴(yán)肅的字眼玩笑化,影響太不好。
同時(shí),也發(fā)現(xiàn),店名很另類(lèi)的店鋪,往往存在店名和營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者經(jīng)營(yíng)許可證上的名字不一樣的現(xiàn)象。開(kāi)福區(qū)的“叫了個(gè)雞”,經(jīng)營(yíng)許可證上的名字是某小吃店,“王八大院”被批準(zhǔn)的名稱是“王捌大院”。造成這一現(xiàn)象的原因,一是個(gè)體戶采取了加盟的方式開(kāi)店,二是商家擅自變更。而據(jù)《個(gè)體工商戶名稱登記管理辦法》第五條規(guī)定:“ 個(gè)體工商戶決定使用名稱的,應(yīng)當(dāng)向登記機(jī)關(guān)提出申請(qǐng),經(jīng)核準(zhǔn)登記后方可使用。一戶個(gè)體工商戶只準(zhǔn)使用一個(gè)名稱。”
店名不可違背公序良俗
人有人名,店有店名,一個(gè)好的店名就是一塊金字招牌,能讓店鋪錦上添花,甚至吸引更多顧客,帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。但是店名也是展示城市形象和市民素質(zhì)的窗口,不應(yīng)該任性亂取,更不可逾越法律底線。
《廣告法》第九條規(guī)定,廣告不得有“妨礙社會(huì)公共秩序或者違背社會(huì)良好風(fēng)尚”和“含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力的內(nèi)容”的情形。《商標(biāo)法》第十條款第八項(xiàng)規(guī)定,有害于社會(huì)主義道德風(fēng)尚或者有其他不良影響的標(biāo)志不得作為商標(biāo)使用?!镀髽I(yè)名稱登記管理規(guī)定》第九條則規(guī)定,企業(yè)名稱不得含有有損于國(guó)家、社會(huì)公共利益的內(nèi)容和文字,不得含有可能對(duì)公眾造成欺騙或者誤解的內(nèi)容和文字。《個(gè)體工商戶名稱登記管理辦法》第十一條也規(guī)定,個(gè)體工商戶名稱不得含有有損于國(guó)家、社會(huì)公共利益的內(nèi)容和文字,不得含有違反社會(huì)公序良俗的內(nèi)容和文字。
長(zhǎng)沙市坡子街市場(chǎng)監(jiān)督管理所一位工作人員稱,店名和注冊(cè)登記的名字必須一致。不過(guò)記者也發(fā)現(xiàn),《個(gè)體工商戶名稱登記管理辦法》雖明確規(guī)定了市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)依法不予批準(zhǔn)登記的情形,但沒(méi)有具體規(guī)定個(gè)體工商戶違規(guī)使用店名的相應(yīng)法律責(zé)任條款,使得執(zhí)法部門(mén)執(zhí)法時(shí)底氣不足。再者,對(duì)于一些沒(méi)有辦理相關(guān)營(yíng)業(yè)手續(xù)便打出招牌的小店在監(jiān)管方面也存在一定難度。長(zhǎng)沙市城管局廣告處一位工作人員稱,2017年出臺(tái)的《長(zhǎng)沙市戶外招牌設(shè)置導(dǎo)則》已對(duì)招牌、店名進(jìn)行了規(guī)定,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范和會(huì)給市民造成“視覺(jué)污染”的店名將依法通知商家拆除整改。市民若發(fā)現(xiàn)奇葩店名,也可向市場(chǎng)監(jiān)管局和城管局進(jìn)行舉報(bào)。
有關(guān)人士表示,制止“奇葩”店名,需要完善法律法規(guī),也需要相關(guān)部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法,進(jìn)一步規(guī)范商家的取名行為,對(duì)違反規(guī)定擅自改變核準(zhǔn)登記的名稱、使用違背公序良俗的低俗惡俗名稱的,應(yīng)讓其承擔(dān)法律責(zé)任,自食苦果。同時(shí),盡快進(jìn)一步完善名稱登記系統(tǒng)的禁限用規(guī)則,在登記業(yè)務(wù)系統(tǒng)中增加相關(guān)禁限用詞的校驗(yàn),過(guò)濾掉違反社會(huì)公序良俗、會(huì)產(chǎn)生不良影響的名稱用詞。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬(wàn)t,除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料,大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄,既造成資源浪費(fèi),也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%,由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成,果皮和果肉約占97.2%,果梗占2.8%。
小茴香(Foeniculum vulgare),別名蘹香、谷香、茴香等,原產(chǎn)地中海地區(qū),在我國(guó)各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科(Apiaceae)茴香屬(Foeniculum)草本植物,是一種常見(jiàn)的藥食同源食材,其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用;果實(shí)可入藥,有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉,顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念,通常她們的生物學(xué)分類(lèi)跨度較大,但我們往往會(huì)將它們歸為一類(lèi)。比如,我們常見(jiàn)的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌,雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌,而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類(lèi)則非雙孢蘑菇所屬,也是蘑菇粉主要的來(lái)源品種。
在當(dāng)代社會(huì),隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大,以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同,人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來(lái)越關(guān)注,天然甜味劑因此備受青睞,而甜菊糖苷作為其中的佼佼者,正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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