資訊 > 市場動態(tài) > 蔬菜價格上漲半年后季節(jié)性回落
據(jù)報道,近年來,我國蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,市場供給總體充足。今年上半年,我國蔬菜價格一路高漲,近來出現(xiàn)回落趨勢。蔬菜價格價格高漲的原因是什么?未來蔬菜行情將呈現(xiàn)怎樣的走勢?
今年一季度,蔬菜價格高位運行,二季度,蔬菜集中上市后價格逐漸回落,但仍高于去年同期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示,今年蔬菜季節(jié)性上漲價格水平偏高,主要是前期不利天氣導致,也有成本上漲推動的因素。
唐珂:今年上半年蔬菜的價格高于去年同期,主要是由于冬春蔬菜主產(chǎn)區(qū)受倒春寒和持續(xù)陰雨寡照影響,今年春季蔬菜生產(chǎn)和上市的進度推遲,價格持續(xù)高位運行。近期隨著天氣好轉(zhuǎn),蔬菜集中上市,菜價快速走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,6月份蔬菜批發(fā)均價每公斤3.83元,環(huán)比下跌7%,同比上漲10.7%。
唐珂表示,從歷年規(guī)律看,蔬菜價格往往是一季度上漲、二季度下跌,六七月份是全年蔬菜價格的低點。
唐珂:隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,陸地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),預(yù)計后期蔬菜價格以季節(jié)性下行為主。與此同時,近日南方多地出現(xiàn)極端天氣,連降暴雨引發(fā)洪澇災(zāi)害,部分地區(qū)菜價或?qū)⑿》厣?/p>
7月上旬,湖南邵陽市由于暴雨天氣引發(fā)洪水,導致蔬菜價格小幅上漲。近日,記者走訪當?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),目前蔬菜的價格波動較大,不太穩(wěn)定。
攤販:洪水之后漲過一點點,不是很多,比起以前下暴雨低一點,現(xiàn)在還好。反正一個價,今天高一點明天又低一點。
這名攤販介紹,目前像小白菜、油麥菜這類葉菜是兩元多一斤,紅尖椒是4.5元一斤,小蔥4.3元一斤,苦瓜4.5元一斤,相較于洪水期間的價格稍有回落。不過,最終蔬菜的價格還是得取決于供貨量。
入伏之后,部分主產(chǎn)區(qū)天氣漸漸趨于穩(wěn)定,蔬菜也將進入盛產(chǎn)期,供應(yīng)品種更加豐富,價格總體上也呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢。7月19日,北京新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價為1.8元/公斤,比前一周下降14.29%,比去年同期下降2.17%。新發(fā)地市場分析師謝磊表示,上周蔬菜價格明顯下降,主要是因為市場供應(yīng)明顯增加。
謝磊:上周,蔬菜主要產(chǎn)區(qū)由南向北的轉(zhuǎn)換基本完成,菜品質(zhì)量也明顯優(yōu)于之前的產(chǎn)地蔬菜。最近多地降雨頻繁,不利于蔬菜生長,在采收運輸過程中容易出現(xiàn)腐爛,農(nóng)戶急于出手。盡管如此,天氣變化對市場的蔬菜價格影響已經(jīng)明顯小于前幾周。
今年,許多經(jīng)銷商在政策扶持和地方政府支持下,在一些貧困地區(qū)投資蔬菜種植,比如北京新發(fā)地商戶就在內(nèi)蒙古、貴州、河南、遼寧、青海、山西、甘肅等地,投資種植番茄、黃瓜、茄子、青蒜等。
另外,今年上半年的蔬菜價格普遍高于去年,原有的種植規(guī)模很有可能出現(xiàn)不同比例的上漲,所以預(yù)計會在下半年出現(xiàn)價格下降和部分品種蔬菜階段性賣難。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示,下半年蔬菜供應(yīng)量不成問題,全年蔬菜價格穩(wěn)中有漲。
唐珂:全年來看,受前期菜價水平偏高的影響,預(yù)計下半年部分品種擴種意愿較強,如果不發(fā)生大范圍災(zāi)害性天氣,后期及秋冬蔬菜供應(yīng)有保障,部分品種還可能存在滯銷賣難的風險。全年蔬菜整體價格或?qū)⒏哂谌ツ?,但漲幅是有限的。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中,自動開箱機作為自動化設(shè)備的重要組成部分,正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序,大幅度提升生產(chǎn)效率,減少人工參與。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號