資訊 > 市場動態(tài) > 助力健康中國蜜之多乳酸菌飲料榮獲世界品質(zhì)評鑒大會肯定
近期由國際品質(zhì)評鑒組織(Monde Selection)舉辦的2019世界品質(zhì)評鑒大會于意大利羅馬舉辦盛大頒獎典禮,「全方位益生菌專家」錦喬生物科技的「蜜之多乳酸菌發(fā)酵飲料」首次參賽即獲得佳績,這也是國內(nèi)乳酸菌調(diào)飲原料首次在國際舞臺上大放異彩!
成立于1961年的國際品質(zhì)評鑒組織,是當今世上歷史最悠久、權(quán)威的國際質(zhì)量品評機構(gòu),且世界品質(zhì)評鑒大會向來有食品屆「諾貝爾獎」之稱,代表歐洲乃至世界食品界的行業(yè)標準。每一年的比賽平均都有來自90個國家、1000多家企業(yè),3,500項以上的產(chǎn)品參加評選。榮獲獎項的產(chǎn)品都經(jīng)由專家評審團對參賽產(chǎn)品就視覺、質(zhì)感、味道、包裝及原材料等方面進行多維度審查,評選耗時5個月,獲獎產(chǎn)品也代表其品質(zhì)取得的認可與推崇。
美團點評發(fā)布的《新消費、新市場、新方向——2019中國飲品行業(yè)趨勢發(fā)展報告》顯示,大陸茶飲市場全面爆發(fā),截至2018年底,全國手調(diào)茶飲門店數(shù)達到41萬家,一年內(nèi)增長74%,增長原因主要來自消費者對常規(guī)飲料的替代和消費群體對「健康茶飲」的需求。而根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研院調(diào)查,伴隨國民健康理念的覺醒和消費水平提高,國內(nèi)乳酸菌飲品市場快速崛起,預(yù)計未來5年,國內(nèi)乳酸菌飲品將達到近500億的市場。
隨著“健康中國2030”規(guī)劃綱要的提出,健康中國成為全民發(fā)展的重要目標,目前全球益生菌研究的成果主要集中在消化、免疫、代謝等方面,然而益生菌不僅在營養(yǎng)補充劑領(lǐng)域具有創(chuàng)新機遇,更可運用到食品調(diào)飲行業(yè)。蜜之多秉持「專做好菌,健康中國」理念,在當前推進健康中國建設(shè)的重要戰(zhàn)略機遇期中,積極引領(lǐng)大健康時代飲品潮流。
「蜜之多乳酸菌發(fā)酵飲料」為業(yè)界首創(chuàng)具功效驗證的發(fā)酵飲品,百分之百澳大利亞進口乳源,搭配精選瑞士乳桿菌RE-78,經(jīng)48小時黃金發(fā)酵,風(fēng)味獨特、口味優(yōu)異! 「蜜之多乳酸菌發(fā)酵飲料」是各式茶飲、冰沙、刨冰等甜品不可或缺的調(diào)配良伴,一瓶萬用百搭,常溫儲存最省心! 蜜之多更有加強版「蜜之多PLUS乳酸菌發(fā)酵飲料」提高蛋白質(zhì)含量,口感香醇濃郁,增加稀釋倍數(shù),是打造網(wǎng)紅爆品不可或缺的調(diào)飲原料!
中國是「飲」君子眾多的國度,但調(diào)飲原料卻鮮少能同時符合美味、健康、潮流等優(yōu)勢,此次「蜜之多乳酸菌濃縮飲料」高調(diào)參評世界品質(zhì)評鑒大會,不僅是對自身產(chǎn)品的充分自信,也會將這一殊榮視為新征途的起點,繼續(xù)為調(diào)飲市場帶來更多驚喜與應(yīng)用。欲了解更多飲品市場趨勢與調(diào)飲原料產(chǎn)品應(yīng)用,歡迎關(guān)注「蜜之多薇薇酵」官方微信號。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料,也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中,成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品,其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團。陽離子淀粉因其獨特的分子特性,在食品、造紙、紡織及日化等多個行業(yè)中發(fā)揮重要作用,成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性,成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品,尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代膳食補充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑,具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖,具有快速補充能量和良好溶解性的特點。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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