資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 為小龍蝦口味“打call”：廣東人獨(dú)寵小龍蝦粥 四川人愛(ài)菠蘿味
7月30日，新華網(wǎng)和阿里巴巴本地生活旗下的餓了么口碑聯(lián)合發(fā)布了《夜經(jīng)濟(jì)里的小龍蝦尋味報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱報(bào)告），該報(bào)告基于餓了么口碑兩家平臺(tái)2018年1月—2019年7月15日期間每晚21點(diǎn)至次日凌晨4點(diǎn)間大量消費(fèi)者小龍蝦消費(fèi)數(shù)據(jù)（不包括港澳臺(tái)地區(qū)）。
什么口味的小龍蝦吃？每個(gè)“吃貨”心中一定都有不同的答案，并且在點(diǎn)單的時(shí)候已經(jīng)為自己所鐘愛(ài)的口味的小龍蝦進(jìn)行了“打call”。經(jīng)過(guò)餓了么口碑大數(shù)據(jù)分析，諸多吃蝦大?。ㄊ校┙o出了自己的答案。
報(bào)告顯示，上海消費(fèi)者深夜最喜愛(ài)的小龍蝦口味是白灼小龍蝦，最受北京消費(fèi)者深夜歡迎的小龍蝦口味是咖喱小龍蝦。
在湖南，茶香小龍蝦一舉闖進(jìn)前三甲，與麻辣小龍蝦和鹵味小龍蝦一爭(zhēng)高下。
令人意外的是，在以嗜辣聞名的四川，菠蘿小龍蝦拔得頭籌。
在喜愛(ài)酸菜小龍蝦這件事上，東北消費(fèi)者不敵福建消費(fèi)者。酸菜小龍蝦成為福建消費(fèi)者的“真愛(ài)”，他們深夜消費(fèi)了全國(guó)66%的酸菜小龍蝦。
煲粥、喝湯的廣東人則獨(dú)寵小龍蝦粥，深夜消費(fèi)了全國(guó)85%的小龍蝦粥，香辣小龍蝦和油燜小龍蝦雖有心爭(zhēng)寵，但不能撼動(dòng)小龍蝦粥的地位。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì)，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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