資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 在保質(zhì)期內(nèi)的鮮奶竟成“豆腐花”
網(wǎng)友小皮通過(guò)官微向記者講述了一次不愉快的消費(fèi)經(jīng)歷:他打開(kāi)一盒牛奶,聞到一股刺鼻的味道,發(fā)現(xiàn)里面的鮮奶變質(zhì)了。更讓他感到不愉快的是,當(dāng)他拿著這盒牛奶回到超市時(shí),相關(guān)負(fù)責(zé)人和廠家并沒(méi)有答應(yīng)他維權(quán)的要求。
消費(fèi)者還在保質(zhì)期內(nèi),可牛奶卻變質(zhì)了
根據(jù)網(wǎng)友小皮的講述,8月17日晚上他在位于高新區(qū)江南路上金沙奧萊公園的永輝超市(601933)進(jìn)行一次大采購(gòu),其中一盒光明純鮮牛奶980克,價(jià)格為15.9元。8月18日中午12點(diǎn)左右,他打開(kāi)了這盒光明牛奶,直接喝了一口,當(dāng)下就感到味道不對(duì),把盒中牛奶倒出來(lái)一看,發(fā)現(xiàn)鮮奶變成了一塊塊“白豆腐”,還散發(fā)著刺鼻的味道。察覺(jué)到牛奶變質(zhì)后,網(wǎng)友小皮拿著盒子跑到永輝超市,要求超市方面給個(gè)說(shuō)法。
“超市工作人員先查看保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)是8.14—8.19,沒(méi)有過(guò)期,再打開(kāi)一聞,他們基本認(rèn)可牛奶變質(zhì)這一說(shuō)法。之后,工作人員開(kāi)始聯(lián)系光明方面的供貨商,電話(huà)里供貨商表示,他們的產(chǎn)品和運(yùn)輸鏈都是科學(xué)管理的,只要不過(guò)期,產(chǎn)品就不會(huì)有問(wèn)題,喝下去沒(méi)什么問(wèn)題。可這位供貨商人都不在現(xiàn)場(chǎng),就敢下這樣的判斷,我很不理解。我當(dāng)場(chǎng)提出,要求以一賠十,對(duì)方?jīng)]有接受,說(shuō)頂多一賠三。在超市和他們說(shuō)了半個(gè)小時(shí),我感受不到一點(diǎn)誠(chéng)意,就離開(kāi)了。”
在消費(fèi)者看來(lái),超市推諉供貨商,供貨商極端自信,并且沒(méi)有解決方案,讓他很憤怒。
超市回應(yīng)愿意一賠十,提供等價(jià)的奶制品
8月19日上午,記者來(lái)到永輝超市金沙奧萊店,先后采訪了值班店長(zhǎng),奶制品類(lèi)區(qū)域負(fù)責(zé)人,以及光明乳業(yè)(600597)相關(guān)的供貨商。
值班店長(zhǎng)介紹,這盒牛奶無(wú)論是從氣味上、呈現(xiàn)的狀態(tài)上看應(yīng)該是變質(zhì)了,但確認(rèn)必須要專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。另外,由于天氣炎熱,消費(fèi)者本人在購(gòu)買(mǎi)牛奶后,在運(yùn)輸或儲(chǔ)存的過(guò)程中是否因其他原因?qū)е屡D套冑|(zhì),也未可知。
而該超市的奶制品類(lèi)區(qū)域負(fù)責(zé)人表示,事情發(fā)生后消費(fèi)者的確來(lái)到超市進(jìn)行維權(quán),我們提出了解決方案:一賠十的原則,提供等價(jià)的奶制品,無(wú)論是鮮奶還是酸奶,只要在這個(gè)價(jià)格范疇內(nèi),都可以供消費(fèi)者選擇。“可消費(fèi)者要求一賠十的現(xiàn)金,我們只能提供實(shí)物,雙方?jīng)]有談攏。”
隨后,記者見(jiàn)到了光明方面的供貨商,該供貨商表態(tài):愿意給予消費(fèi)者一賠十實(shí)物的賠償,希望消費(fèi)者能夠接受該方案。
進(jìn)展變質(zhì)牛奶已保存,等待消協(xié)的介入
對(duì)于超市的說(shuō)法,網(wǎng)友小皮無(wú)法認(rèn)同。他表示,出問(wèn)題至今,他沒(méi)有接到過(guò)來(lái)自超市和光明供貨商的任何一個(gè)電話(huà)。購(gòu)物當(dāng)天他是開(kāi)車(chē)來(lái)回的,頂多5分鐘,到家后就把牛奶放入冰箱,不存在沒(méi)有妥善儲(chǔ)存,而供貨商堅(jiān)持說(shuō)牛奶沒(méi)問(wèn)題讓他不能接受。
至于賠償,網(wǎng)友小皮表示,要么根據(jù)《食品安全法》百四十八條相關(guān)規(guī)定,給予1000元的賠償;要么一分賠償都不要,但是要讓這位供貨商喝一口他所說(shuō)的沒(méi)有變質(zhì)的牛奶。
目前,該消費(fèi)者已經(jīng)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行投訴,等待消協(xié)的介入,而他本人也將這盒變質(zhì)牛奶進(jìn)行保存,以便未來(lái)進(jìn)行相關(guān)部門(mén)的檢測(cè)。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一,其在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營(yíng)養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過(guò)程中,新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類(lèi)生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)