資訊 > 加工包裝機械 > 巴西去年農(nóng)業(yè)保險賠償額增400% 打破歷史紀錄
巴西農(nóng)業(yè)部近日公布的數(shù)據(jù)顯示，2018年由聯(lián)邦政府補貼辦理的農(nóng)業(yè)保險賠償總額達到9.25億黑奧，與上一年賠償金額（1.876億黑奧）相比增長了393%，打破歷史紀錄。保險賠償額由14家政府認可的保險公司發(fā)放，此前的記錄是2014年的7.194億黑奧。
巴西“g1globo”網(wǎng)站8月27日報道，農(nóng)業(yè)保險可針對天氣惡劣或市場價格下跌等意外因素造成的損失對生產(chǎn)者進行賠償。農(nóng)業(yè)部表示，干旱是導(dǎo)致去年農(nóng)作物出現(xiàn)損失的主要因素，保險公司因干旱問題支付的賠償額約為6.6億黑奧。冰雹是第二大因素，生產(chǎn)者收到的保險賠償額達到2.04億黑奧。
去年保險公司的賠償金受益者有36%為巴拉那州（Paraná）的農(nóng)民，21%生活在南里奧格蘭德州（Rio Grande do Sul），11%位于戈亞斯州（Goiás），11%位于南馬托格羅索州（Mato Grosso do Sul），8%在圣保羅州（S?o Paulo），還有13%位于其他州府和地區(qū)。
整體來看，2018年全國農(nóng)業(yè)保險市場（政府補貼類和私營類）的保險合同總額達到19億黑奧，合同賠償額共計14億黑奧，保險價值（保險標的物估價）為280億黑奧。
去年政府補貼類農(nóng)業(yè)保險共計6.3萬份，保險價值達120億黑奧，聯(lián)邦政府共支付補貼費用3.7億黑奧。
據(jù)估計，今年政府應(yīng)付的保險補貼費用與去年相差不大，約為3.71億黑奧，而明年的該項預(yù)算費用將達到10億黑奧，刷新歷史紀錄。農(nóng)業(yè)部表示，明年將辦理20多萬份農(nóng)業(yè)保險，可保護1560萬公頃農(nóng)田的作物價值。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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