7月26日，洽洽堅果與布勒愛爾格萊美國公司戰(zhàn)略合作協(xié)議簽署儀式在洽洽堅果總部舉行。布勒愛爾格萊美國公司董事長兼總裁Andreas Kratzer、布勒愛爾格萊美國公司亞太銷售總監(jiān)Frank Rafter、布勒中國人類營養(yǎng)事業(yè)部總監(jiān)夏海洋、洽洽食品董事長陳先保、洽洽食品副總裁王斌等一行人出席戰(zhàn)略簽約儀式。

       此外，當(dāng)天布勒愛爾格萊美國公司等一行人在洽洽相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及工作人員的陪同下，對洽洽工廠進(jìn)行實地參觀，直觀感受洽洽堅果的“質(zhì)造魅力”與“新鮮理念”。

       實地考察 折服于洽洽堅果新鮮魅力

       布勒集團(tuán)成立于1860年，總部位于瑞士烏茨維爾。公司業(yè)務(wù)涉及糧食、食品及先進(jìn)材料三大業(yè)務(wù)板塊。全球約有11000名員工遍布140個國家，創(chuàng)造33億瑞士法郎（近229億元人民幣）營業(yè)額。150多年的知識和經(jīng)驗的累積造就了布勒專業(yè)化的工程團(tuán)隊，并持續(xù)性地堅持工藝的優(yōu)化以確保交付給客戶高品質(zhì)的工廠。

       經(jīng)過簡短的歡迎儀式之后，在專業(yè)講解人員的陪同下，布勒愛爾格萊美國公司等一行人首先對洽洽文化走廊進(jìn)行參觀，回顧洽洽20年的光輝歷程。

       隨后，一行人參觀洽洽堅果的生產(chǎn)線，專業(yè)化的車間與生產(chǎn)設(shè)備，和堅果從原料到成品的生產(chǎn)過程，讓眾人深入了解洽洽質(zhì)造生產(chǎn)過程的同時，也對洽洽工廠布勒生產(chǎn)設(shè)備工藝給予了建設(shè)性指導(dǎo)意見。先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)苛的品質(zhì)管控、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程、創(chuàng)新先進(jìn)的生產(chǎn)科技?xì)v歷在目，得到了布勒愛爾格萊美國公司高層領(lǐng)導(dǎo)的連連稱贊。

       強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 助力洽洽質(zhì)造再升級

       參觀結(jié)束后，在雙方代表的共同見證下，洽洽食品董事長陳先保與布勒愛爾格萊美國公司董事長Andreas Kratzer一行人深入交流，探討未來合作方向，并正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

       會上，布勒愛爾格萊美國公司董事長兼總裁Andreas Kratzer先生就布勒集團(tuán)全球發(fā)展概況和未來布勒集團(tuán)發(fā)展的方向進(jìn)行了詳細(xì)介紹，并表示在對洽洽工廠進(jìn)行實地考察、聽取洽洽全球化戰(zhàn)略布局和了解到以“保鮮”為核心的新鮮理念后，更加期許未來與洽洽開展的緊密合作。

       布勒集團(tuán)憑借在工業(yè)干燥、烘烤、烘焙、固化和冷卻領(lǐng)域的創(chuàng)新，一直引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展。公司不僅在研究開發(fā)、制造干燥設(shè)備上擁有的先進(jìn)技術(shù)及廣泛經(jīng)驗，同時還采用“Custom-engineering”策略，即對每個客戶的各個項目獨立設(shè)計的原則，對每個項目進(jìn)行專項分析。在對產(chǎn)品特性、物性、工藝流程、加工條件深入了解的基礎(chǔ)上進(jìn)行選型設(shè)計。

       洽洽堅果自有工廠早已配備先進(jìn)的布勒生產(chǎn)線，精準(zhǔn)控制工藝參數(shù)，溫度控制精確度較國產(chǎn)設(shè)備提升一倍有余，從而保持和改善堅果的色澤、堅硬度、質(zhì)地和口味，讓堅果猶如剛剝殼般的美味。

       隨著此次戰(zhàn)略合作的簽署，布勒愛爾格萊美國公司將為洽洽提供更多的設(shè)備支持與服務(wù)，如烘干技術(shù)培訓(xùn)、多元化實驗室中試等。除此之外，更能幫助生產(chǎn)環(huán)節(jié)實現(xiàn)一鍵運行，自動溫控報警功能，溫度控制精確度進(jìn)一步提升，實時觀測溫度曲線變化及生產(chǎn)溫度導(dǎo)出數(shù)據(jù)更精準(zhǔn)，進(jìn)一步保證產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中的品質(zhì)及口感。

       的布勒生產(chǎn)工藝為洽洽堅果的實力增色，加之多年來“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)”的洽洽不斷加強(qiáng)堅果基礎(chǔ)科學(xué)研究：

• 成立“中國堅果營養(yǎng)研究中心”，引導(dǎo)中國堅果行業(yè)健康發(fā)展；
• 洽洽“干堅果貯藏與加工保質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項目榮獲國務(wù)院頒發(fā)的國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎；
• 洽洽食品成功入選為國家農(nóng)業(yè)部“國家干堅果加工技術(shù)研發(fā)中心”；
• 洽洽小黃袋每日堅果成為首家入選“國家健康品牌計劃”的品牌；
• 榮獲國際風(fēng)味評鑒所頒發(fā)的“世界美味大獎”。

       布勒集團(tuán)擁有悠久的歷史和深厚的技術(shù)積累，是食品加工制造機(jī)械行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，擁有尊崇技術(shù)、塑造精品工程的文化。而洽洽“掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)”，始終將堅果的新鮮和品質(zhì)放在位。正是這種共通的追求，構(gòu)建了雙方的相互信任，促成了相互選擇。

       隨著此次雙方“戰(zhàn)略協(xié)議”簽署，洽洽與國際品牌對接，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。打造出更穩(wěn)定、更高效、更節(jié)能的生產(chǎn)模式，更推動洽洽質(zhì)造品質(zhì)的飛躍，助力洽洽堅果的品質(zhì)與生產(chǎn)工藝的再提升，為洽洽向全球領(lǐng)先堅果企業(yè)邁進(jìn)提供強(qiáng)有力保障。