資訊 > 市場動態(tài) > 全球食品安全倡議(GFSI)新執(zhí)行長上任,邁入發(fā)展新階段
全球食品安全倡議(GFSI)宣布任命 Erica Sheward 為新任執(zhí)行長。 近二十年以來,GFSI 在全球獲得不斷發(fā)展,而 Erica 憑借其在食品安全行業(yè)豐富深厚的經(jīng)驗,將進一步擴大和加強 GFSI 引領(lǐng)全球食品安全行業(yè)發(fā)展的能力。
GFSI 隸屬于消費品論壇(CGF)。作為一個全球性的行業(yè)網(wǎng)絡(luò),消費品論壇與 400 多家成員公司合作,致力實現(xiàn)“通過更好的企業(yè)創(chuàng)造更好的生活”(Better Lives Through Better Business)。Erica 的工作地點位于 CGF 巴黎總部,其職責(zé)主要包括幫助制定和管理 GFSI 董事會議程、指導(dǎo)技術(shù)工作組以及監(jiān)督與全球第三方組織的合作。此外,她還將進一步推廣 GFSI 的關(guān)鍵目標,即推動食品安全標準的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,在食品供應(yīng)鏈中構(gòu)建食品安全能力并推動公私部門合作,其核心目標是創(chuàng)建一致且有效的全球食品體系,為行業(yè)知識交流與協(xié)調(diào)統(tǒng)一提供平臺。
Erica 表示:“能夠受邀擔(dān)任這一重大職位,對我而言是至高無上的榮譽。非常期待開始工作和認識 GFSI 這個大家庭里的各位成員。確保食品安全是當(dāng)今世界面臨的最重要問題之一。只有攜手共同努力,我們才有希望為世界各地的消費者實現(xiàn)食品安全。”
Erica 是全球著名的食品安全管理專家。在加入 GFSI 之前,她曾在食品和飲料咨詢公司 Science Group 集團的利茲海德食品研究協(xié)會(Leatherhead Food Research)部門擔(dān)任高級主管。此前她還曾在學(xué)術(shù)界和公共部門工作過,包括在英國兩所大學(xué)擔(dān)任了六年的食品安全專家,隨后又在英國政府的“產(chǎn)品安全與標準辦公室”工作了五年。如今,Erica 將以其在食品安全行業(yè)深耕 20 多年的經(jīng)驗,帶領(lǐng) GFSI 邁入全新發(fā)展階段。
CGF 的執(zhí)行總裁 Peter Freedman 表示:“很高興歡迎 Erica 擔(dān)任 GFSI 新董事并成為 CGF 高級領(lǐng)導(dǎo)團隊的成員之一。GFSI 是 CGF 最重要的一份子,未來將繼續(xù)對世界食品安全產(chǎn)生更大的影響。從學(xué)術(shù)界到企業(yè)界,從公共部門到私營部門,Erica 在食品安全領(lǐng)域擁有非常豐富的經(jīng)驗,這意味著她是領(lǐng)導(dǎo)我們開啟這一發(fā)展旅程的理想人選。”
全球食品安全倡議匯聚了食品行業(yè)的主要參與者,以“為世界各地的消費者提供安全食品”為愿景,共同推動全球食品安全管理體系的不斷發(fā)展。GFSI 社區(qū)作為一個行業(yè)自發(fā)組織,匯聚了眾多全球領(lǐng)先的食品安全專家,來自零售商、制造商和食品服務(wù)公司、國際組織、政府、學(xué)術(shù)機構(gòu)以及全球食品行業(yè)服務(wù)提供商等領(lǐng)域。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨特的香氣特點,成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感,成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長,生姜香精因其天然、安全和多功能的特點,備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準的特點,全氣動灌裝封口機成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維,因其獨特的生理功能和健康益處,近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康,還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用,成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨特的軟質(zhì)糖果,因其口感細膩、色彩豐富、造型多樣,受到消費者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位,也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展,成為市場上的新興熱點。
抹茶香精作為一種重要的食品香料,因其獨特的茶香和豐富的層次感,在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味,通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝,將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮,幫助產(chǎn)品實現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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