資訊 > 市場動態(tài) > 芬美意獲得**IMD-Pictet家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展獎
全球最大的香精香料私營企業(yè)芬美意自豪地宣布,因其在可持續(xù)發(fā)展方面的杰出領(lǐng)導(dǎo)力而首獲2019 IMD-Pictet家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展獎。芬美意此次從60家候選企業(yè)中脫穎而出,其全面的可持續(xù)性發(fā)展模式獲得了由世界一流專家組成的評審團的肯定。這種可持續(xù)發(fā)展模式貫穿與芬美意的發(fā)展戰(zhàn)略和價值觀中,并產(chǎn)生了積極的影響。此外,評審團也對芬美意集團主動披露相關(guān)信息的做法表示贊賞,認(rèn)為此舉會促動其他公司提高可持續(xù)性發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。
“我代表芬美意大家庭的所有成員感謝評審團授予此獎,這是我們首次獲得IMD-Pictet家族企業(yè)可持續(xù)發(fā)展獎,我們感到非常榮幸,”芬美意董事會主席Patrick Firmenich說道。“自1895年芬美意成立以來,我們始終堅持負(fù)責(zé)任經(jīng)營:這是關(guān)乎為了我們的星球、社區(qū)和企業(yè)共同繁榮而必行的正當(dāng)之事。”
“當(dāng)今世界,許多公司和高管都在探索,行善可否同時利于公司的財務(wù)表現(xiàn)。像芬美意這樣的家族企業(yè)作為可持續(xù)發(fā)展的先行者產(chǎn)生了實實在在的社會影響,為其他企業(yè)樹立了榜樣,” IMD總裁Jean-François Manzoni表示。“當(dāng)可持續(xù)發(fā)展作為組織目標(biāo)和戰(zhàn)略的核心部分,并融入企業(yè)文化,它所產(chǎn)生的績效和更廣泛的影響力說明了一切。”
“該獎項理應(yīng)歸功于我們?nèi)?,000位芬美意同仁,他們在全球100多個市場中以熱情和奉獻(xiàn)精神形成一股向善的力量,”芬美意首席執(zhí)行官高詩庭(Gilbert Ghostine)說道。“我們是包容性市場經(jīng)濟模式的擁護者和倡導(dǎo)者,此次獲獎是對我們目前所取得成就的極大認(rèn)可,同時也鼓勵我們不斷進取。”
“芬美意致力于實現(xiàn)雄心勃勃的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),其堪稱典范的可持續(xù)發(fā)展模式獲得了評審團的高度評價,”Pictet集團的管理合伙人Rémy Best說道。“芬美意人憑借極大的熱忱和杰出的專業(yè)知識,以極其負(fù)責(zé)任的方式經(jīng)營業(yè)務(wù)。”
評審團認(rèn)可芬美意杰出的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、宏偉目標(biāo)和影響力。比如說,芬美意今年從7000多家候選企業(yè)中脫穎而出,在全球成為獲得CDP三“A”評級的僅有的兩家公司之一。此外,評審團還贊賞芬美意在應(yīng)對衛(wèi)生和營養(yǎng)危機等關(guān)鍵社會問題時的創(chuàng)新精神。為擴大影響力,芬美意與客戶、基金會和學(xué)術(shù)機構(gòu)等多方進行戰(zhàn)略合作,進一步確立了其領(lǐng)先地位。
憑借包容性市場經(jīng)濟模式,芬美意致力于為從客戶、員工和股東到供應(yīng)商、社區(qū)和地球等所有利益相關(guān)方創(chuàng)造長期價值。
如今,芬美意正在積極應(yīng)對全球最大的環(huán)境和社會問題,從氣候變化和生物多樣性到營養(yǎng)、衛(wèi)生危機和不平等現(xiàn)象等等。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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