資訊 > 市場動態(tài) > 791億美元!精釀啤酒都為美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)了什么
根據(jù)美國釀酒商協(xié)會(BA)已發(fā)布年度經(jīng)濟(jì)影響報告顯示,在2018年,精釀啤酒行業(yè)總共為559545人提供了工作機(jī)會,并且其中有150055直接在啤酒廠工作。去年,啤酒廠的員工獲得了超過50億美元的工資與福利。該研究僅包含小型獨(dú)立啤酒釀酒商,同時它排除了啤酒釀酒商的非啤酒產(chǎn)品,例如蘋果酒和調(diào)味麥芽飲料。
加利福尼亞州的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)最大,為90億美元;其次是賓夕法尼亞州的63億美元,紐約州的41億美元,得克薩斯州的51億美元,佛羅里達(dá)州的36億美元。根據(jù)BA的報道,經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)指數(shù)是使用投入產(chǎn)出進(jìn)行分析計算的,該分析將經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出分為直接影響,間接影響以及誘發(fā)影響三部分。不僅在每個州,并且?guī)缀踉诿恳粋€國會選區(qū)都有小型精釀啤酒廠,精釀啤酒已經(jīng)是全美城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)一個至關(guān)重要且不斷增長的組成部分。啤酒愛好者正通過在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)以及全國各地的消費(fèi)來支持小型獨(dú)立釀酒商,這種積極的影響在全國范圍內(nèi)是顯而易見的。
多年來,BA一直在發(fā)布類似的影響報告,當(dāng)前的研究使用了更新的零售價值模型,因為可以使用更好的本地數(shù)據(jù)來創(chuàng)建對各州本地市場的逐個估計。BA還更新了如何通過整合酒精和煙草稅收及貿(mào)易局場所使用數(shù)據(jù)來計算啤酒廠銷售收入的方法,以更好地統(tǒng)計調(diào)查覆蓋率較低的州。
據(jù)統(tǒng)計,截止目前美國精釀啤酒產(chǎn)量占總啤酒市場的13.2%,并以4%左右的速度增長。以價值計算,該市場占有24.1%的市場份額,達(dá)到276億美元(增長7%)。隨著消費(fèi)者繼續(xù)需求各種風(fēng)味多樣的高質(zhì)量啤酒,小型和獨(dú)立的精釀啤酒商通過提供創(chuàng)新產(chǎn)品來滿足這一不斷增長的需求,從而在此過程中創(chuàng)造出高水平的經(jīng)濟(jì)價值。
BA表示,美國精釀啤酒的增長已經(jīng)足夠強(qiáng)勁,足以進(jìn)行海外擴(kuò)張投資。該組織分別聘請了Lotte Peplow和Yandong Lu作為其歐洲和中國的精釀啤酒大使,這是BA出口發(fā)展計劃的擴(kuò)展,由USDA資助。據(jù)BA稱,自該計劃于2004年啟動以來,美國精釀啤酒的出口增長了1400%。培普羅將在設(shè)于倫敦的總部通過教育方式以及引導(dǎo)工業(yè)貿(mào)易界在啤酒消費(fèi)者中提升美國精釀啤酒的知名度。而Yandong Lu將在上海的總部擔(dān)任相關(guān)的咨詢顧問工作。
如今,在美國有近7500家小型獨(dú)立精釀啤酒釀酒廠,生產(chǎn)各種風(fēng)味多樣的高品質(zhì)精釀啤酒。這在世界上任何國家都無法比擬的,而且全球消費(fèi)者的對于美國本土精釀的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其他消費(fèi)產(chǎn)品。很明顯,美國的精釀的啤酒品質(zhì)已經(jīng)得到了全世界酒鬼們的認(rèn)可。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動強(qiáng)度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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