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  • 資訊 > 編輯推薦 > 特殊時期,蟲草素蹭"熱"意欲何為

    2020-02-13 來源:食品加工在線 作者:慕慕
    蛹蟲草也是我國的一味中藥,《新華本草綱要》載其"味甘,性平",有"益肺腎、補(bǔ)精髓,止血化痰"的功效?,F(xiàn)代中醫(yī)學(xué)巨著《中華藥?!酚涊d:"蛹草,別名北冬蟲夏草(吉林),性味甘、平,入肺、腎二經(jīng)。"其功能主治與冬蟲夏草相似。但蛹蟲草的資源更為豐富,世界范圍內(nèi)均可生產(chǎn)。2009年我國將蛹蟲草列為新資源食品,為其擴(kuò)大應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。

      1月31日,國際頂尖醫(yī)學(xué)期刊《新英格蘭醫(yī)學(xué)期刊》NEJM刊登的研究報告指出,美國第一例新冠肺炎病人在接受了名為瑞德西韋的抗埃博拉藥物后,癥狀明顯好轉(zhuǎn)。此后,瑞德西韋就一直占據(jù)著輿論的頂峰,同時也是被寄予厚望的NCP(新型冠狀病毒肺炎,世衛(wèi)組織命名為"COVID-19")"**藥"。隨后,金銀潭醫(yī)院宣布啟動瑞德西韋治療新型冠狀病毒感染的臨床研究。

    蟲草素

      至于瑞德西韋最終的療效如何我們暫不討論,因為中日友好醫(yī)院曾對外介紹,這項臨床研究計劃的結(jié)束時間是4月27日,彼時,新冠病毒的疫情或許已經(jīng)結(jié)束。基于此的判斷有兩點(diǎn),一是隨著各地防控政策的逐漸精準(zhǔn),已發(fā)病例及潛在病例都會得到及時有效的隔離與救治,目前湖北外的確診病例已經(jīng)呈現(xiàn)持續(xù)降低趨勢;二是疾病特性決定,2月10日金銀潭醫(yī)院院長指出,新冠肺炎是一種自限性疾病,在金銀潭醫(yī)院出院患者中,包括重癥、危重癥患者沒有出現(xiàn)復(fù)發(fā)、再次感染的病例,所有患者出院后會產(chǎn)生一段時間的抗體,短時間內(nèi)不會重感。并且有報道指出,一些輕癥患者在自行隔離過程中核酸檢測由陽轉(zhuǎn)陰。近日,中國工程院院士鐘南山也指出,疫情可能在4月前結(jié)束。

      瑞德西韋是美國一款處于研發(fā)階段的藥物,最初是為對抗埃博拉病毒而研發(fā)的,目前作用尚有待驗證,其產(chǎn)品也未在任何國家上市。瑞德西韋是一種核苷酸類似物前體物質(zhì),作用是干擾和抑制RNA病毒合成,通過欺騙關(guān)鍵性RNA聚合酶使病毒在復(fù)制過程中將瑞德西韋當(dāng)做普通的核苷酸加入RNA鏈中,從而使RNA復(fù)制終止。

      蟲草素同樣也是一種天然RNA聚合酶抑制劑,并且已經(jīng)被研究證實(shí)了對皰疹病毒和腦炎病毒及人體免疫缺陷病毒HIV-I型的侵入及其反轉(zhuǎn)錄酶的活性具有強(qiáng)烈抑制作用,·此次新冠病毒期間也有不少人認(rèn)為蟲草素是潛在的病毒抑制劑。

      實(shí)際上,二者僅在結(jié)構(gòu)分布上存在相似性,并且瑞德西韋有更穩(wěn)定的碳碳鍵。如果僅從這點(diǎn)相似性上來推斷天然蟲草素的活性未免太過膚淺,我們要知道,在分子結(jié)構(gòu)上,一個氫鍵的不同都會導(dǎo)致這個分子功能的差異,更何況骨架的不同,在新冠病毒抑制的問題上,蟲草素實(shí)屬蹭熱度。

      蟲草素的歷史

      蟲草素又稱冬蟲夏草素、蟲草菌素、蛹蟲草菌素,別名3′-脫氧腺苷,是第一個從真菌中分離出來的核苷類抗生素,1951年,德國科學(xué)家Cunningham等首次發(fā)現(xiàn)蛹蟲草核心成分"蟲草素";1957年,Cunningham等又從蛹蟲草的培養(yǎng)濾液中分離發(fā)現(xiàn)蟲草素;1989年國內(nèi)首次蛹蟲草菌絲體中分離出蟲草素;上世紀(jì)90年代,隨著腺苷脫氨酶抑制劑在抗腫瘤活性方面的良好表現(xiàn),蟲草素被美國引入18種抗癌新藥進(jìn)行開發(fā)研究,其能干擾基因細(xì)胞RNA和DNA的合成及抑制不正常細(xì)胞的分裂。目前,與蟲草素相關(guān)的課題及研究已十分豐富。

      蟲草素的興衰

      雖然蟲草素最早發(fā)現(xiàn)于蛹蟲草,但其價值的提升卻依賴于冬蟲夏草的持續(xù)升溫。冬蟲夏草自古以來便被譽(yù)為"至靈之品、百藥之王",在我國有著上千年的應(yīng)用傳統(tǒng),隨著野生資源的逐漸枯竭,冬蟲夏草顯得愈發(fā)珍貴。早期認(rèn)為,蟲草素也是冬蟲夏草中的重要活性成分,因此在冬蟲夏草的帶動下,蟲草素的研究熱度持續(xù)升溫,其定位已遠(yuǎn)高于主要來源物質(zhì)蛹蟲草的定位,反而更傾向于冬蟲夏草,可以說,蟲草素站上了該話題的頂峰。

      2017年,中科院上海生科院植物生理生態(tài)研究所王成樹研究組的一篇題為"真菌中蟲草素與其保護(hù)分子噴司他丁的伴隨合成"的研究報告在國家期刊《CellChemicalBiology》上發(fā)表。研究揭示了蟲草素的合成機(jī)制,蟲草素和噴司他丁由同一基因簇合成,后者扮演蟲草素結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性"保護(hù)者"的角色,而冬蟲夏草中并不含有這一基因簇,也就無法合成蟲草素和噴司他丁。研究報告一經(jīng)發(fā)表就引起了軒然大波,最顯著的負(fù)面效應(yīng)就是因為各界誤讀而導(dǎo)致的對冬蟲夏草的誤解。此外,研究報告也更加明確了蟲草素與蛹蟲草的關(guān)聯(lián),這也使得蟲草素的定位出現(xiàn)下移現(xiàn)象,熱度大不如前。

      蟲草素的功能

      1、抗腫瘤作用

      蟲草素對腫瘤的抑制作用一直是研究的熱點(diǎn)話題,早在20世紀(jì)60年代就有報道證實(shí)蟲草素能延長艾氏腹水瘤小鼠的存活時間,將小鼠生存期延長了60天,而對照組小鼠僅為19天,說明蟲草素具有抗腫瘤作用。

      2、免疫調(diào)節(jié)作用

      研究指出,蟲草素能提高機(jī)體單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬能力,可作用成熟樹突狀細(xì)胞,誘導(dǎo)Treg的增殖,在治療自身免疫性疾病中發(fā)揮間接作用。另外,蟲草素還能抑制植物血球凝集素誘導(dǎo)的IL-2的產(chǎn)生和外周血液單核細(xì)胞的擴(kuò)增。

      3、抗菌抗病毒

      蟲草素具有廣譜抗菌作用,能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌及葡萄球菌等病原菌的生長。上面已經(jīng)提到,蟲草素也具有較強(qiáng)的抗病毒活性。

      此外,蟲草素還有抗炎、降血糖、抑制血小板凝聚和預(yù)防高血脂癥等作用。

      助力蛹蟲草產(chǎn)業(yè)

      蛹蟲草也是我國的一味中藥,《新華本草綱要》載其"味甘,性平",有"益肺腎、補(bǔ)精髓,止血化痰"的功效?,F(xiàn)代中醫(yī)學(xué)巨著《中華藥海》記載:"蛹草,別名北冬蟲夏草(吉林),性味甘、平,入肺、腎二經(jīng)。"其功能主治與冬蟲夏草相似。但蛹蟲草的資源更為豐富,世界范圍內(nèi)均可生產(chǎn)。2009年我國將蛹蟲草列為新資源食品,為其擴(kuò)大應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。

      蛹蟲草中蟲草素的含量較為豐富,是蟲草素提取的主要來源。在這個特殊時期,對蟲草素抗病毒功能的"解讀"會增加社會對蛹蟲草的關(guān)注度,針對新病毒的抗病能力研究也會相繼開展,對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的刺激也是很明顯的,但說到底,蟲草素此時的"蹭熱度"最終收益的還是蛹蟲草行業(yè)。

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