資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 淀粉醇供應(yīng)商有哪些？
淀粉是一種高分子化合物，也是很常見的一種食品原材料，平時(shí)無論是家里做飯也好，還是在各類加工食品中也好，都會(huì)有一定的淀粉應(yīng)用。淀粉還可以經(jīng)過一系列的物理、化學(xué)變化，增強(qiáng)它的物理化學(xué)性能，擴(kuò)展它的使用范圍，如淀粉可以經(jīng)過糊化、分解、熱處理等，讓它可以應(yīng)用在紡織、醫(yī)藥等多種領(lǐng)域，淀粉醇就是這樣一類被加工成的化合物。
淀粉的制作過程比較簡(jiǎn)單，制作成本比較低廉，可以被加入到冷凍食品中，也可以用各種化學(xué)試劑讓淀粉變成變性淀粉，增大它的使用范圍。淀粉可以經(jīng)過酸化、酯化、醚化、氧化等多種方式，進(jìn)行變性處理。如酯化淀粉就是在糊化溫度以下淀粉乳與有機(jī)酸酐（醋酸 酐，丁二酸酐等）在一定條件下進(jìn)行酯化反應(yīng)而得到的一類變性淀粉，在食品工業(yè)（作為增稠劑）、造紙工業(yè)（施膠料）、紡織工業(yè)（經(jīng)紗上漿）應(yīng)用較多。
淀粉醇是以淀粉為原料加工成的一種化合物，一般這樣的淀粉醇供應(yīng)商都是一些化工類公司或者是生物科技類公司。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
