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    2020-07-20 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有復(fù)合保健價值的補(bǔ)品。

           阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有復(fù)合保健價值的補(bǔ)品。

    阿膠糕

           阿膠糕屬于藥食同源產(chǎn)品,古人食用阿膠糕,早年間主要是為了美容養(yǎng)顏,但是食用的過程中,發(fā)現(xiàn)對調(diào)節(jié)月經(jīng)、緩解痛經(jīng)、改善睡眠、提升免疫力等都有好處,這些都是很長時間之后才發(fā)現(xiàn)的。夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快。影響身體健康的因素有很多,并且人在夏季需要的能量是四季中最多的,新陳代謝也是最快的。因此對于體質(zhì)不那么好的人來說夏季是最容易“虛”的,阿膠糕的主要成分阿膠膠色純正邊角整齊、質(zhì)感瑩潤透光性好,制作工藝精湛??嘞膫?,阿膠性平、味甘,補(bǔ)血滋陰、潤燥止血,能補(bǔ)充夏季津液的消耗。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血,再生障礙貧血及年老體弱、兒童、孕婦的滋補(bǔ)。并對兒童、青少年的生長發(fā)育具有改善作用。

           由于目前市場上驢皮比較稀缺導(dǎo)致價格昂貴,不良廠家為了降低成本,用豬皮、驢皮下腳料甚至明膠來熬制阿膠糕,然后冒充驢皮阿膠糕來賣,降低阿膠含量。阿膠含量才是阿膠糕的核心指標(biāo),阿膠含量低于10%的只能叫零食,吃了并沒什么用。很多商家為了降低成本,偷偷降低阿膠含量,然后依舊冒充高含量來賣。想要采購優(yōu)質(zhì)的阿膠糕,可以登陸sjgle.com,查看阿膠糕采購和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到阿膠糕制造商,促進(jìn)和達(dá)成阿膠糕的商業(yè)合作。

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