資訊 > 食品原材料 > 食品級碳酸鎂可以用于生產(chǎn)面粉的改良劑
食品級碳酸鎂作為食品添加劑在食品中的作用越來越重要，與普通的碳酸鎂相比，食品級碳酸鎂的制備方法大致相同，最大的區(qū)別在于對原料的指標要求及生產(chǎn)過程中的凈化程度等方面有著更加嚴格的要求。其次，在生產(chǎn)設備方面也存在差別。食品級碳酸鎂的生產(chǎn)規(guī)模通常都比較小，產(chǎn)量也不高，但是食品級碳酸鎂的附加值非常高，還具有很好的經(jīng)濟效益。
食品級碳酸鎂可以用于生產(chǎn)面粉的改良劑，在面粉改良劑的配方之中，食品級碳酸鎂是相當重要的原料成分，能夠發(fā)揮非常大的輔助作用，極大程度地提高面粉改良劑地流動性與分散性，并充當抗結塊疏松劑。
食品級碳酸鎂還可以充當堿性劑，干燥劑，護色劑，載體，抗結劑，自由流動劑，營養(yǎng)增補劑，PH調節(jié)劑，加工助劑，脫模劑。碳酸鎂作為消泡劑的成分之一，可以用于小麥粉和蛋白固體飲料中。同時碳酸鎂在運動飲料中還具有食品添加劑的作用。要采購優(yōu)質的食品添加食品級碳酸鎂，可以登陸sjgle.com，查看食品級碳酸鎂采購和供應服務，還可以查找到食品級碳酸鎂供應商，促進和達成食品級碳酸鎂的商業(yè)合作。
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