資訊 > 食品原材料 > 檸檬酸鋅被用于食品的補(bǔ)充和營養(yǎng)品
檸檬酸鋅被用于食品的補(bǔ)充和營養(yǎng)品,鋅是很重要的抗氧化劑。它對蛋白質(zhì)的合成、血液穩(wěn)定性和常規(guī)功能的恢復(fù)有重要作用,有助于磷的消化和新陳代謝。同時(shí)也支配肌肉的收縮性和維持身體的平衡。
檸檬酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑,對胃刺激小,含鋅量高,并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán),增強(qiáng)人體消化吸收功能,檸檬酸鋅是存在人體母乳中的唯一的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且性能穩(wěn)定,可用于糖尿病人補(bǔ)鋅;檸檬酸鋅作為常見的鋅強(qiáng)化劑,它兼具有抗黏結(jié)劑功能性,故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強(qiáng)化補(bǔ)劑和粉狀混合食品;鐵、鋅同時(shí)嚴(yán)重缺乏時(shí),選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。
檸檬酸鋅具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。想要查找到優(yōu)質(zhì)的檸檬酸鋅,可以登陸sjgle.com,查看檸檬酸鋅采購和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到檸檬酸鋅,詢問價(jià)格及詳細(xì)信息,促進(jìn)和達(dá)成檸檬酸鋅的商業(yè)合作。
來伊份發(fā)布業(yè)績預(yù)減公告,預(yù)計(jì)2025年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損4700萬元至7000萬元
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能,廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
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