食芯資本Bits x Bites今日宣布，已完成新一期美元基金的首輪募資，本輪共募集到3,000萬美元，第二輪募資也將在近期啟動，預(yù)計(jì)本期基金總規(guī)模將達(dá)到7,000萬美元。食芯資本主要投資具備廣闊市場前景，同時擁有顛覆性技術(shù)的初創(chuàng)企業(yè)，包括來自中國本土以及全球的農(nóng)業(yè)食品科技團(tuán)隊(duì)，投資輪次覆蓋Pre-A到B輪。

       本期基金的出資方包括總部在新加坡的國際投資公司淡馬錫，專注在大健康和食物科技領(lǐng)域的新加坡投資機(jī)構(gòu)Heritas Capital Management，Monde Nissin的CEO Henry Soesanto（菲律賓食品公司，于2015年收購真菌蛋白公司Quorn），以及中國和亞太地區(qū)的食品企業(yè)、家族辦公室及其他機(jī)構(gòu)投資人。

       作為一家專注農(nóng)業(yè)食品科技早期項(xiàng)目投資的風(fēng)投基金，新一輪募資完成后，食芯資本將繼續(xù)投資更多致力于解決中國農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)挑戰(zhàn)的初創(chuàng)企業(yè)?；鸬墓芾砗匣锶耍℅P）是何瑞怡和周桓達(dá)，他們堅(jiān)定看好“前沿科技”與“食品農(nóng)業(yè)”跨界融合將創(chuàng)造巨大的商業(yè)、社會與環(huán)境價值，具體的技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域包括智慧農(nóng)業(yè)、動植物疾病預(yù)防與健康、人類健康與營養(yǎng)、替代蛋白等，通過“投資+科技”的創(chuàng)新模式，深度賦能以推動全行業(yè)的創(chuàng)新升級，構(gòu)建一個更可持續(xù)發(fā)展、更堅(jiān)韌的食品供應(yīng)鏈。

       據(jù)何瑞怡介紹：“農(nóng)業(yè)興，則百業(yè)才能穩(wěn)。非洲豬瘟、新冠疫情、全球貿(mào)易摩擦帶來的格局變化等黑天鵝事件為我們敲響了警鐘，糧食作為保障國家安全的民生根本，提升食品的自給自足，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)的雙向內(nèi)循環(huán)與可持續(xù)發(fā)展，已成為我們迫在眉睫需解決的重要問題。” 

       疫情改變了資本的流向，糧食安全問題不僅僅是中國的重要議題，也成為了全球投資人共同關(guān)注的領(lǐng)域，這直接反應(yīng)在了融資數(shù)據(jù)上。2020年上半年，農(nóng)業(yè)食品科技公司的融資金額逆市創(chuàng)下了增長記錄，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)食品融資信息平臺AgFunder的數(shù)據(jù)顯示，全球農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)企上半年的融資金額達(dá)到了11億美元，超過了2019年全年10億美元的融資規(guī)模。與此同時，中上游的融資金額超過了下游的融資金額，這是2013年以來首次出現(xiàn)的情況。

       何瑞怡繼續(xù)分享道：“當(dāng)前正是布局中國農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)新的**時機(jī)。隨著生物科技、AI等前沿技術(shù)取得了突破性的進(jìn)展，其與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)合，正為后者帶來前所未有的變革，例如隨著基因測序、編輯等工具的成本顯著降低，大大提升了育種這一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)核心環(huán)節(jié)的效率，也讓原先高度依賴自然環(huán)境和不可再生資源的食品農(nóng)業(yè)原料生產(chǎn)，可以通過更清潔、成本更低的合成生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)；物聯(lián)網(wǎng)及傳感器、人工智能算法等技術(shù)商業(yè)化成本降低，讓復(fù)雜、非標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的采集和分析成為可能，改變了千百年來農(nóng)業(yè)‘靠天吃飯’的局面。

       另一方面，憑借過去十多年中國移動互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，我們有著全球領(lǐng)先的生鮮電商、外賣服務(wù)等平臺型企業(yè)，這也推動著資本向食品行業(yè)下游積極投資。下游的消費(fèi)者需求升級和商業(yè)模式的創(chuàng)新，也正在進(jìn)一步倒逼農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)鏈進(jìn)行產(chǎn)品迭代、研發(fā)及科技創(chuàng)新。隨著糧食安全問題受到各方的關(guān)注與高度重視，政府、央企國企、大型農(nóng)業(yè)食品上市公司、互聯(lián)網(wǎng)巨頭、資本方等都在積極地鼓勵與推動行業(yè)的創(chuàng)新，中國的科學(xué)家們也陸續(xù)從海外回國創(chuàng)業(yè)，行業(yè)的升級可謂‘天時、地利、人和’兼?zhèn)洹?rdquo;