資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 真空袋在食品加工包裝中必不可少
在食品加工包裝中，真空袋是必不可少的。真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)。其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。
食品真空包裝材料的性能，直接影響著食品的儲(chǔ)存壽命及口味的變化。在進(jìn)行真空包裝時(shí)，選擇好的包裝材料是包裝成功與否的關(guān)鍵。既然談到真空包裝的材料，那必不可少的就是材質(zhì)的分類。以下是適合真空包裝的各材質(zhì)特點(diǎn)：其中PE適合低溫的使用，RCPP適合高溫的蒸煮使；
PA是為了增加物理強(qiáng)度，耐穿刺性能；AL鋁箔是為了增加阻隔性能，遮光；PET，增加機(jī)械強(qiáng)度，挺性優(yōu)。然后根據(jù)需求，組合，各種性能，也有透明的，為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層的。
品質(zhì)優(yōu)秀的真空袋密封性好，遮光防水防潮，保香保鮮，無塵生產(chǎn)環(huán)境，完善的質(zhì)量控制體系。想要采購高品質(zhì)的真空袋，了解2021年真空袋采購價(jià)格是多少，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看真空袋求購信息，在這里匯聚真空袋原料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。
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