資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 多口味果汁果醬是用水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合凝膠物質(zhì)
多口味果汁果醬是把多種水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),用水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合凝膠物質(zhì),制作果醬是長時(shí)間保存水果的一種方法。

多口味果汁果醬含有天然果酸,能促進(jìn)消化液分泌,有增強(qiáng)食欲、幫助消化之功效。多口味果汁果醬還能增加色素,對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效。多口味果汁果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強(qiáng)記憶力。嬰幼兒吃多口味果汁果醬可補(bǔ)充鈣、磷、預(yù)防佝僂病。一般果醬按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當(dāng)增減,糖可以使果醬濃稠,并且糖是很好的防腐劑,過少的使用糖會(huì)使保質(zhì)期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質(zhì)6個(gè)月以上。
許多水果都能制成果醬,如蘋果、梨、桃、杏等,注意不要用腐爛的水果,另外水果的重量是以去皮去核后為準(zhǔn)。想要求購或者出售多口味果汁果醬,了解多口味果汁果醬采購價(jià)格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看多口味果汁果醬求購信息,在這里匯聚多口味果汁果醬原料、加工機(jī)械和多口味果汁果醬等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。
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