資訊 > 營養(yǎng)保健品 > L-茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸
L-茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，L-茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味，L-茶氨酸在化學構造上與腦內(nèi)活性物質谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份。
很多人都知道咖啡里面的咖啡 堿能夠起到興奮效果，但是，不少人在喝茶以后卻會覺得特別放松，而且，人也會處于平靜和心情好的狀態(tài)，這就說明L-茶氨酸在幫助鎮(zhèn)靜方面有一定效果。有相關的研究發(fā)現(xiàn)，茶多酚在幫助改善記憶力和學習能力方面有突出的優(yōu)勢，所以，經(jīng)常喝茶的人記憶力往往會比不愛喝茶的人記憶力略勝一籌。L-茶氨酸會影響到人體當中多巴胺等等成分分泌，也會影響到人體代謝和釋放，這樣一來，自然就能夠起到預防和調節(jié)因為這些因素導致的腦部病癥效果。
L-茶氨酸在亞洲國家被廣泛用于對抗各種醫(yī)學和心理健康問題，并且在西方國家迅速普及?？Х?因是茶中的另一種主要成分，可能提高大腦中乙酰膽堿和多巴胺的水平，從而可能改善注意力、認知和情緒。想要采購或者L-茶氨酸，了解2021年L-茶氨酸采購價格是多少，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看L-茶氨酸求購信息，在這里匯聚L-茶氨酸原料、加工機械和L-茶氨酸等上下游資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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