資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 蔓越莓怎么做好吃
蔓越莓的名稱來源于它的原稱"鶴莓"，因為蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴。
想要做出好吃的蔓越莓，我們可以把它和其他的水果一起榨汁飲用。也可以先把它洗凈、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干，然后把黃油、糖、雞蛋、蔓越莓、面粉混合均勻并放入冰箱中冷凍，最后把它切好并烤熟即可。
首先，可以把蔓越莓榨成果汁食用，我們只需要把它清洗干凈并放入榨汁機中，然后根據(jù)自己的喜好再挑選一些別的水果和它一起放入榨汁機里榨汁即可。或者我們也可以先把新鮮的蔓越莓清洗干凈并自然晾干，然后把它放入烤箱烘烤干制成蔓越莓干備用。接著取出黃油放在室溫下軟化，把它和糖放入盆中混合均勻。再依次把雞蛋、蔓越莓干倒入黃油中攪拌均勻，然后篩入面粉將它揉成面團(tuán)并搟成長方形用保鮮膜包起來冷凍，最后把它切塊并放入烤箱中烤熟就做成了好吃的蔓越莓餅干。
總之蔓越莓的做法有很多，好處不用我多說大家多少也清楚一點，一般超市或者水果店里面就會有賣蔓越莓的，但是價格比較貴，同時我們要注意蔓越莓是不能夠和地瓜，黃瓜豬排等食物一起食用，會造成身體不適的情況。
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