資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 黑木耳具有腸道清道夫的美稱
據現代科學分析，每100克黑木耳中含有水11克，蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，纖維素7克，鐵185毫克，鈣375毫克，磷201毫克。此外，還含有維生素B、維生素C和胡蘿卜素等。因此，黑木耳是一種營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品，并且有很好的醫(yī)療和藥物作用。
黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。祖國醫(yī)學也認為，經常食用黑木耳能“益氣不饑，輕身強志”。
黑木耳具有腸道清道夫的美稱，所以黑木耳也是一種減肥食品，因為黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，這二種物質，都能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到防止肥胖的發(fā)生和減肥作用。無論想要采購和出售黑木耳，還是了解黑木耳采購價格和詳情，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網查看黑木耳求購信息，為推動黑木耳貿易效率，sjgle食品加工包裝在線提供黑木耳線上線下結合的服務。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚黑木耳、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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