資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 玉米胚芽油精煉主要由不飽和脂肪酸組成
玉米胚芽油精煉是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸，是構(gòu)成人體細(xì)胞的組成部分，在人體內(nèi)可與膽固醇相結(jié)合，呈流動性和正常代謝，有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效，富含維生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲癥、皮炎、支氣管擴(kuò)張等多種功能，并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的上述特點(diǎn)，且還因其營養(yǎng)價值高，味覺好，不易變質(zhì)，因而深受人們歡迎。
玉米胚芽油精煉色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時，具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營養(yǎng)價值。用玉米胚芽油精煉調(diào)拌涼菜香味宜人。烹調(diào)中油煙少、無油膩。
玉米胚芽油精煉的凝固點(diǎn)為－10℃，油中含有少量的維生素E，具有較強(qiáng)的抗氧化作用。無論想要采購和出售玉米胚芽油精煉，還是了解玉米胚芽油精煉采購價格和詳情，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看玉米胚芽油精煉求購信息，為推動玉米胚芽油精煉貿(mào)易效率，sjgle食品加工包裝在線提供玉米胚芽油精煉線上線下結(jié)合的服務(wù)。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚玉米胚芽油精煉、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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